Pastel contong
Ini resep dibikin saat ada hajatan dirumah,kalau buat coba" bisa dikurangi sendiri ya takaranya 🙏
Pastel contong
Ini resep dibikin saat ada hajatan dirumah,kalau buat coba" bisa dikurangi sendiri ya takaranya 🙏
Cara Membuat
- 1
Cara Membuat Kulit Campur semua bahan (air nya tuang sedikit2 saja) sampai campur merata.Adonan Jangan terlalu lembek.
- 2
Siapkan gilingan (yang untuk membuat molen/mie).ambil sedikit adonan giling sampai tipis dan halus dengan lebar kira" 2cm an.lalu balutkan memutar ke cetakan contong.Lakukan sampai adonan habis.Goreng di minyak yang panas dengan api sedang biar gak gosong.Saat menggoreng dibolak balik pakai jepit ya biar rata matengnya.
- 3
Cara mebuat Isi : Kupas kentang & wortel,potong dadu,kemudian kukus.
- 4
Haluskan bawang putih,merica,pala,garam,gula (selera).tumis bersama bawang bombay,kemudian masukan kentang & wortel yg sudah dikukus,ayam cincang yang sudah direbus dan daun bawang yang sudah diiris.tumis sampai matang,cek rasa,biarkan adem dengan sendirinya.
- 5
Jika isian dirasa sudah adem/tidak hangat (ini biar kulit contongnya tidak mudah mlempem) masukann kedalam contong sampai penuh,kemudian hias dengan daun seledri,lombok lalap dan telur puyuh.bungkus plastik.
- 6
Pastel Contong siap dihidangkan.Ini cocok banget pas ada acara /hajatan.selain bentuknya yang unik rasanya juga enak.
- 7
Kulit Contong bisa tahan sampai berhari -hari,dimasukan toples atau plastik.Cocok yang mau buat dijual lagi,nggak harus bikin tiap hari.
- 8
Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel contong Pastel contong
Pa su mnt di bikinin pastel buat bekel besok, bosan dengan bentuk yang biasa...ku coba bikin dengan cetakan contong.#CookpadCimmunity_Bogor#pastelcontong
-
Pastel Contong Pastel Contong
Maafkan atas foto yang tidak jelas, niat hati ingin bikkn kembali namun Qadarullah acara banyak beruntun. Jadi pakai foto alakadarnya insyaAllah besok kalo bikin lagi bakal direvisi potonya 🙏🏻Sedikit cerita Jajanan asin atau snack asin ini saya bawa waktu potluck meet up akbar Cookpad Community Solo, bangun jam 3 pagi menyiapkan bahan rougut dan kulit selesai jam 1/2 8 pagi disambi” bersih” rumah.Lalu pas acara meet up ternyata menjadi resep terpilih masyaAllah senengnya hati mamak.Cuss meluncur ke resep yaaa. Hasil kulitnya renyah kriuk dan awet.#Timlo_KudapanWoyo#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#WongSoloMasak
-
Pastel tutup Pastel tutup
Udah beberapa minggu pengen banget makan pastel tutup.Akhirnya hari ini bisa bikin juga.Sekalian mau ikutan #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#lidialestari_pasteltutupsemoga bisa konsisten ya satu resep tiap minggu😄
-
Pastel singkong Pastel singkong
Soto banjar gak komplit tanpa pastel atau perkedel, kali ini saya bikin pastel dari singkong sebagai pelengkap soto khas banjar Kalimantan
Ana Elita -
Pastel tutup Pastel tutup
Sudah lama mau bikin ini tapi entah kenapa males banget karena kebayang bakal repot. Eh taunya tadi dapet ilham apa gitu tiba-tiba bikin 😁Ternyata ga seribet pikiran saya hahahaCoba deh bun, buat anak yang males makan pasti doyan deh.Oiya ini adaptasi dari resep tintin rayner, air kaldu aku pakai air putih biasa + susu cair, enak loh.Tampilannya tapi belum bagus soalnya aku cuma pakai 3 buah kentang, itu kayanya cuma sekitar 300gr. Makanya keliatannya kentangnya tipis. Bahan isian juga cuma pakai yang ada di kulkas hehehe. Dikreasikan aja bun ga perlu "plek" sama.Resep dibawah resep asli dari ci tintin ya.
-
Pastel tutup Pastel tutup
#WeekendChallenge serunya tantangan kali ini, membuat hidangan yang tidak hanya untuk dinikmati sendiri tetapi juga bisa jadi ide bakulan, resep ini yang biasa ibu saya buat untuk keluarga.. so cookpaders selamat mencoba..#BelajarBarengCookpad
-
Pastel tutup Pastel tutup
Ada banyak ragam pastel tutup dan sy lbh suka yg ada kuahnya cemek2 gitu...
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Ngubek2 resep buat masakan agar si bontot bisa ikutan makan, lalu2 pernah bikin kentang panggang dia suka banget, jadinya nyari yg ada kentangnya lagi, nemu resep pastel tutup Tintin Rayner akhirnya saya eksekusi tapi saya modif menyesuaikan bahan yg ada di kulkas. Dan ya, dia suka banget malah ngambek pas piringnya sdh kosong😅.Bikinnya gak serumit ngelihat bahan2 yang banyak ya, soalnya dulu2 saya suka gt klo ngelihat bahannya udah banyak males duluan, krn bisa disesuaikan ketersediaan bahan yg ada dirumah juga sih..selamat mencoba💪🏼YouTube: Novi Manukallo#PastelTutup#CookpadIndonesia
-
Pastel tutup Pastel tutup
Sudah sering dengar namanya tapi belum pernah nyoba makan. Iseng nyari resep, ketemu resep dari Tintin Rayner. Yummy 😋#hildasküche
-
-
-
Pastel Tutup Pastel Tutup
Kali pertama makan waktu dirumah nenek temen kuliah dirumah nya di jalan Birah Blok S and it was goood delicious comforting ….Hidangan dari kentang tumbuk dengan filling ayam pengaruh dari penjajahan Belanda (Indische Pastel).#pasteltutup#hidangankentangInspirasi : Tintin Rayner
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)