Pastel tutup

lidia lestari
lidia lestari @lidia_lestari
Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim

Udah beberapa minggu pengen banget makan pastel tutup.Akhirnya hari ini bisa bikin juga.Sekalian mau ikutan #BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#lidialestari_pasteltutup
semoga bisa konsisten ya satu resep tiap minggu😄

Pastel tutup

23 orang berencana membuat resep ini

Udah beberapa minggu pengen banget makan pastel tutup.Akhirnya hari ini bisa bikin juga.Sekalian mau ikutan #BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#lidialestari_pasteltutup
semoga bisa konsisten ya satu resep tiap minggu😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 300 grkentang kukus,haluskan
  3. 50 grkeju kraf,parut
  4. 1 sdmfiber creme
  5. 1kuning telur
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtmerica
  8. 1/4 sdtpala
  9. 1kuning telur untuk olesan
  10. Bahan isi
  11. 1/2 kgdada ayam rebus ambil dagingnya potong dadu
  12. 50 grkacang polong
  13. 40 grjamur kuping,iris tipis
  14. 50 grsuun
  15. 2 bhwortel kecil (saya pakai wortel buah) potong dadu,rebus
  16. 1 bhbawang bombay tanggung
  17. 3 siungbawang putih
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaMerica
  20. secukupnyaGula
  21. secukupnyaPala
  22. 1 gelascarnation evaporasi
  23. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua adonan kulit aduk rata,sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan isi

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak

  4. 4

    Masukkan ayam,polong,jamur dan wortel.Aduk tambahkan garam,merica,pala dan gula dan susu evaporasi

  5. 5

    Letakkan isi di loyang,lanjut ditimpa adonan kulit.Oles dengan kuning telur

  6. 6

    Cicip rasa sesuai selera...jika sudah pas masak sampai agak menyusut, lalu tambahkan suun

  7. 7

    Oven dengan suhu 180 derajat selama 45menit (tergantung oven masing2 ya)

  8. 8

    Pastel tutup siap disajikan untuk keluarga tercinta👪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lidia lestari
lidia lestari @lidia_lestari
pada
Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim
Seorang istri yang masih belajar masak,agar bisa menyajikan makanan yang enak dan sehat buat keluarga 👨‍👩‍👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa