Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. Cumi asin (banyaknya sesuai selera)
  2. 1 buahbawang bombai besar
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 buahCabe merah
  6. 2 buahcabe gendot
  7. 1 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 ruas jarijahe
  10. 1/2 buahlemon
  11. 1/2 sendok tehgaram
  12. 1 sendok tehgula putih
  13. 5 sendok makankecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dalam air kurang lebih 5mnt

  2. 2

    Potong cumi jd bbrpa bagian

  3. 3

    Potong ukuran besar bawang bombai, cabe merah dan cane gendot.

  4. 4

    Cincang bawang merah,bawang putih, dan geprek jahe.

  5. 5

    Panaskan minyak d atas wajan, masukan bawang merah, bawang bombai, bawang putih, daun salam, daun jeruk, cabe gendot, jahe dan cabe merah.

  6. 6

    Tumis smua sampai harum, kmudian masukan cumi asin.

  7. 7

    Tumis kurang lebih 5 menit, masukan kecap, garam, gula, dan secangkir kopi air matang.

  8. 8

    Ungkeb kurang lebih 15-20 menit.

  9. 9

    Hidangkan dengan nasi panas 👌💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna
Ratna @cook_8337097
pada
Bandung
happy mom with adorable daughter 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa