Opor Ayam mentega

Name: Opor Ayam mentega
Yield: porsi sehari
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 sendok mentega; 1 sacet santan instan; 3 bawang merah di iris tipis; 3 bawang putih di iris tipis; 2 serai di geprek; 2 cm Laos di geprek; 2 daun jeruk; 2 daun salam; U/ bumbu halusnya :; 7 bawang merah; 4 bawang putih; 4 kemiri; 1 cm Laos; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar; 1 sdm gula pasir; 2-3 sdt garam (sesuai selera); Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya air

Sunny @cook_8306634

Sebenernya ini opor ayam putih, karna pakai mentega jadi keluarlah warna semu2 kuningnya.. ini opor sederhana tapi begitu gurihh ❤

Lebih banyak

Opor Ayam mentega

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Sunny @cook_8306634

Sebenernya ini opor ayam putih, karna pakai mentega jadi keluarlah warna semu2 kuningnya.. ini opor sederhana tapi begitu gurihh ❤

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

gak lama/prktis

porsi sehari

1/2 kgayam
1 sendokmentega
1 sacetsantan instan
3bawang merah di iris tipis
3bawang putih di iris tipis
2serai di geprek
2 cmLaos di geprek
2daun jeruk
2daun salam
U/ bumbu halusnya :
7bawang merah
4bawang putih
4kemiri
1 cmLaos
1/2 sdtmerica
1/2 sdtketumbar
1 sdmgula pasir
2-3 sdtgaram (sesuai selera)
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaair

Cara Membuat

gak lama/prktis

1

Bersihkan ayam, tiriskan
2

Iris bawang merah dan bawang putih
3

Haluskan bumbu diatas
4

Panaskan mentega u/menumis, masukkan irisan duo bawang sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, masukkan serai geprek, laos geprek, daun salam, daun jeruk, tumis sampai harum
5

Masukkan ayam, aduk2, beri gula,garam, penyedap sesuai selera lalu masukkan air secukupnya
6

Masukkan santan, aduk2 cicipi rasa, tunggu sampai matang
7

Selamat menikmati ❤❤❤

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sunny @cook_8306634

pada 12 Oktober 2017 05.12

seorang istri dari seorang suami yg suka makan dan ngemil 💙❤💛 masih selalu harus belajar masak memasak 🤗jauh dr kesempurnaan karena kesempurnaan adalah hanya milik Allah SWT 😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Opor Ayam Opor Ayam

Sebenernya mau bikin ayam ungkep, lg sibuk nyiapin bahan tiba2 suami nyeletuk pengen ayam opor. Padahal biasa pakai bumbu jadi, ini coba buat sendiri

Windy Erlia
Opor Ayam Opor Ayam

Minggu ini ikut meramaikan #PekanPosbarAyam. Karna mamak #TimAyamBerendam jadi mamak buat opor deh sekalian memenuhi request pak suami yang udah kangen sm opor ayam kampung plus kentang gini..#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarAyam#TimAyamBerendam

Cedane Kitchen
Opor ayam Opor ayam

Opor ayam buat lebaran kali ini ❤Edisi lebaran idul adha ❤ #FestivalResepAsia #Indonesia #Daging #Ayam #DagingAyam

Nita Dewi
Opor Ayam Opor Ayam

Terlanjur rebus ayam buat di goreng tapi Bosan dengan ayam goreng dan gorengan lainnya. Nemu santan yg d beliin ibu waktu dtg k rmh. Jd buat opor. Bumbu seadanya.

Endah Kartikasari
Opor ayam Opor ayam

Opor ayam adalah lauk pendamping ketupat yang paling pas menurut aku....tapi pakai nasi juga sah2 aja kok😊😊😊😊

Lya Nurliana
Opor Ayam Opor Ayam

Pertama kali masak opor ayam.Saya ngak begitu suka yg bersantan jadi ngak pernah masak, Tapi si jagoan kecil coba saya beliin opor kok suka. Akhirnya saya punya niat harus bisa masak opor ayam demi anak. Daaaan... taraaa.. berhasil suami sama anak suka.. :-)#cookpadcommunity_Semarang#sukamemasak#belajarresepbaru#berbagiinspirasi

Mama Alfa
Opor Ayam Opor Ayam

Bismillahirrahmanirrahim,Opor ayam, hidangan khas saat lebaran yaa.. biasanya disajikan dengan ketupat dan sambal goreng ati kentang..NOTE:• saya pake santan instan bisa diganti pakai santan segar• kalau pake santan segar, air di bahan ganti dengan santan segar• disini saya pakai ayam negeri, boleh diganti dengan ayam kampung#GA_TheNextLevel #minggu49

Aditya Damayanti
Opor Ayam Opor Ayam

Pengen makan makanan berkuah, mumpung ada ayam di kulkas, langsung deh bikin ayam opor. Langkah pembuatannya juga ga ribet.Kebetulan saya lebih suka opor putih jadi resep ini tidak pakai kunyit. Kalau kalian suka opor yang warnanya kuning, boleh tambahkan kunyit secukupnya pada bumbu halus.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

catherine
Opor ayam Opor ayam

Lebaran emang masih jauh tapi kok pengen banget makan opor ayam, kebeneran bahan2nya ada ya akhirnya masak ini deh.

hanny sadeli
Opor Ayam Opor Ayam

Hai mom, bosen ceritanya sarapan sayur terus. Jadi aku bikin opor ayam deh alhamdulillah laris langsung diserbu habis..yuk, intip resep ku

Aulia Ani
Opor Ayam Opor Ayam

H-1 lebaran belum memutuskan untuk masak apa. Mendekati waktu Ashar akhirnya memilih untuk membuat opor. Maklum ngga mudik, jadi bingung harus ngapain aja. Jadilah menikmati opor di Hari Lebaran. Ini resep yang kubuat. Agak kemerahan karena warna dari cabe biar ngga pucet, tapi rasanya alhamdulillah enak.

Chevy Beccha
Opor Ayam Opor Ayam

Recook: anidiasarah dengan penyesuaian.Sudah lama tidak memasak opor ayam. Pas ada #WeekendChallenge pilih menu opor ayam saja. Saya pakai ayam kampung, kalau mau ganti ayam pejantan atau broiler boleh saja sesuai selera. Saya pakai panci presto biar cepat empuk ayamnya. Pakai panci biasa juga bisa ya. Let's try!#PejuangGoldenApron2#diahayu_ap#WeekendChallenge

Diah Ayu AP

Rekomendasi Resep Lainnya