Kimchi Jjigae 김치 찌개

ochirosi
ochirosi @ochirosi
Bandung

Tiap lihat maangchi di yutub selalu pgn deh recook semua makanan korea, enak2..hihi maklum saya suka bgt sama korea, termasuk makanan yg satu ini, biasanya sllu berseliweran di drama tp skrg memberanikan diri utk buat..haha pastinya sdh dimodif ala saya krna keterbatasan bahan tp tdk mengurangi rasa, enaaaakk, asam pedas gitu😄Kimchi nya dpt beli di supermarket😁haha recomended buat dicoba👌ini versi tanpa gochujang..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkimchi
  2. 100 gririsan daging sapi (rebus sampai empuk)
  3. 1 bhwortel (potong memanjang)
  4. 1 bhbawang bombay (iris)
  5. 1 btgdaun bawang (potong serong memanjang)
  6. 3 bhtahu (saya tahu kuning, potong 1/2 cm)
  7. 1 sdmcabe bubuk
  8. 600 mlair / 3 gelas air
  9. Secukupnyagula pasir, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk
  10. #bumbu halus :
  11. 3 bhcabe merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. 1/2 bhtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu beri air, masukan daging sapi dan wortel, masak hingga mendidih

  2. 2

    Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan cabe bubuk, aduk rata

  3. 3

    Masukan bawang bombay, daun bawang dan kimchi

  4. 4

    Terakhir masukan tahu, masak hingga tahu matang, angkat lalu beri taburan irisan daun bawang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ochirosi
ochirosi @ochirosi
pada
Bandung
안녕하세요..저는 로시 입니다 😊Suka masak dan baking walau masih pemula tapi semangat utk terus mencoba.Semoga resep yang saya share bisa bermanfaat utk bunda2 semua ya😊😘
Lebih banyak

Resep Serupa