Puff Apple Strudel

Henny l_tobing
Henny l_tobing @hennytbg2021
Tangerang

Lagi senang banget berkreasi dari puff sejak berhasil bikin adonan puff sendiri...kemarin bikin bolen, sekarang mau coba isi yg beda..ternyata rasanya enak juga apalagi ditambah pake kismis dan bubuk kayu manis..wangi banget..semua suka😊

Puff Apple Strudel

Lagi senang banget berkreasi dari puff sejak berhasil bikin adonan puff sendiri...kemarin bikin bolen, sekarang mau coba isi yg beda..ternyata rasanya enak juga apalagi ditambah pake kismis dan bubuk kayu manis..wangi banget..semua suka😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 lbrpuff pastry (uk 15×15)
  2. 1 bhapple (kupas dan potong dadu)
  3. 2 sdmkismis (rendam air panas 5 mnt)
  4. 3 sdmgula palem
  5. Sejumputbubuk kayu manis
  6. Sejumputgaram
  7. 1 sdtmaizena
  8. Olesan:
  9. 1 sdmskm putih
  10. 1 bhkuning telur
  11. 1/2 sdmair
  12. secukupnyaKeju parut (jika suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Kita bikin isi dulu..panaskan wajan lalu tuang gula palem..biarkan mencair lalu masukkan apple..aduk2 sampai keluar airnya..lalu masukkan kismis dan garam.. terakhir masukkan maizena..aduk rata lalu angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Ambil kulit pastry..oles pinggirannya dengan olesan kemudian taruh isi di tengah lalu lipat serong.

  3. 3

    Rapatkan pinggirannya di tekan pake garpu..iris sedikit tengah lalu panggang dengan suhu 160 ° kurang lebih 15 menit atau sampai kecoklatan..

  4. 4

    Aroma kayu manisnya sedap banget.. ga sabar pengen langsung hap..😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Henny l_tobing
Henny l_tobing @hennytbg2021
pada
Tangerang
ig: henny_l tb
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa