Sambal krecek ini andalan banget resep dr my mom. Cuma krn punya tempe semangit ya tadi ku cemplungin. Yang gak suka bisa skip aja. Oia kerupuk kulitnya gak aku timbang tadi lupa, pokoknya kira2 aja yaa, tadi sih aku pake 3 bungkus (plastiknya yg 1/4 kg). Ini aku bikin krecek yg nyemek2 gtu, bukan banjir kuah. Muanthaappp ✨

Umumnya kalau makan gudeg pasti ada sambel krecek.. Saya eksekusi sambel krecek tanpa kacang²an penggantinya menggunakan tempe

Pernah makan sambal krecek ini di acara resepsi pas kondangan waktu itu, udh lama pengen bikin, tp bingung ga ngerti cara nya.. nanya sm bibi yg asli org klaten klo dia masak smua nya trasa enak.. di kasih tau resep simple nya dia.. langsung minta tolong suami beli bahan, trus masakin buat keluarga, alhamdulilah anakku yg masih balita pun doyan..😘❣👩‍🍳 ternyata ga se ribet yg aku bayangin..

Bismillaah..Ini kesukaan anak gadisku....29.08.17

Dari dulu pengen banget makan gudeg plus printilannya. Kalau ke Jogja pasti kalap makan gudeg Mbok Mbarek atau Yu Jum sampai blenger. Entah apa yang merasuki gw, tetiba pengen makan gudeg bikinan sendiri plus sambal krecek. Nah, ini bikinnya barengan sama gudeg dan yang mateng duluan ternyata adalah sambal krecek. Bikinnya di luar pakem karena menyesuaikan isi dapur dan jualannya Tobo, Tukang Sayur langganan.

Pertama kalinya bikin sambal krecek. Dan juga pertama kalinya tau kalo krecek itu bahan utamanya dari kerupuk kulit sapi alias rambak 😄Sepertinya dulu pernah sekali dua kali coba krecek di nasi gudeg dan aku kurang suka rasanya, kalau dicampur gudeg jadi seperti terlalu manis dan kurang gurih. Jadi disini aku buat versi pedasnya.Alhamdulillah enak.Selamat mencoba ❤️

Sy suka banget sama sambal krecek ini. Cuma kalau beli hampir selalu super duper pedes, nggak sanggup makannyaa 😭😭😭Jadi kepikiran bikin sendiri, pedas dan kental santannya bisa sesuai selera 😋😋. Kalau biasanya orang masak ini untuk pelengkap, Sy masak ini untuk menu utama. Sesuka ituuu...😍😍😍😍Sumber: dapurVy (cookpad)

Lagi2.. krn si ibuk satu ini (baca: saya) belum jago2 amat masak, jadilah nyari lg masakan rumahan yg simpel. Kebetulan pak suami suka bgt sambel krecek, biasa beli di luaran mahal jadi iseng aja bikin sendiri. Cuman kalau saya sengaja ga terlalu pedas bikinnya. Hasilnyaa... Ga kalah enak! 😋

Olahan krupuk kulit sapi (rambak kulit) khas Yogyakarta ini bisa bikin ketagihan. Kenyal gurih krecek yang dimasak dengan santan ini rasanya gurih pedas. Bikin yuk gaes!

Bismillahirrohmanirrohimkali ini saya membuat sambal krecek khas dari Jogja, biasanya pendamping makan gudeg.saya dapat kerupuk krecek pas liburan ke Jogja. yuk kita bikin sendiri di rumah dan tentunya tambahkan kaldu bubuk halawa, karena terbuat dari rempah pilihan dan dapat menciptakan rasa yang sesuai dengan lidah kita.Source : mimi @nursabatianaModified : Lilis_DapoerTara#GodaParty_BuatAdminsay#Adminsay_Mimi#GodaPaders_2022#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#dapoertara#halawainaja#hijrahkehalawa

Kalo beli gudeg pasti yang paling ditunggu2 itu sambel kreceknya 😍 sesuka itu sama sambal kreceknya. Ini agak sok inisiatif pake pete. Hahahaha.. tp enak juga kok 😊😊 bikin nambah nasi terusssss..Oia kalo sambal krecek yang ini pake kulit sapi, ada juga sambal krecek yang pake kerupuk kulit. Kapan2 mau coba juga pake kerupuk kulit 😁Source : Rullyrizal

Resep saya ambil dr cookpad mba @dapurvy dengan sedikit tambahan dan modifikasi. Ini enak bangeeet, rasanya pedeeeess... masak yuuuk 😋