Asam pedas ikan mayong

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 mangkok besar
  1. Bahan utama:
  2. 500 gramikan mayong
  3. Bumbu :
  4. 3 buahcabe kering
  5. 2 buahcabe sayur(paprika)
  6. 2 buahtomat
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 sendokMasako sapi
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyamicin
  13. Secubitgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sampai bersih ikan mayong

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali gula,garam,micin dan Masako.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai merah harum

  4. 4

    Masukkan ikan dan tambahkan air

  5. 5

    Jika sudah mendidih, terakhir masukkan gula,garam, micin dan Masako.

  6. 6

    Masak hingga benar-benar matang, kira2 15 menit kalau saya.

  7. 7

    Gimana.... Silakan di coba. Manteb rasanya kalo pake sambal terasi 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Mustika
Dewi Mustika @ladycigar
pada
Desa Pusaka Kecamatan Tebas

Komentar

Resep Serupa