Bahan-bahan

  1. 20 butirtelur puyuh
  2. 6 buahtahu kuning, potong potong lalu goreng setengah matang
  3. 4 siungbawang merah, iris tipis
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 sdmsaus tomat
  6. 1 sdmsaus sambal
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmkecap manis
  9. secukupnyagaram, gula dan penyedap
  10. Bumbu halus:
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. Bahan pelengkap:
  14. Wortel, buncis, jagung atau frozen veggie (sayuran beku)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah sampai layu, masukan bumbu halus, setelah tercium wangi masukan sedikit air lalu masukan saus tiram, duo kecap, saus tomat dan sambal, aduk, lalu masukan telur dan tahu dan tambahkan lagi air secukupnya

  2. 2

    Jika air mulai menyusut tambahkan gula, garam, dan penyedap, tunggu sampai air menyusut, tes rasa dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Qanita
Ummu Qanita @cook_8379186
pada

Resep Serupa