Japanese cotton cheesecake

Penasaran sama japanesse cotton cheese cake kekinian dan di Bandar Lampung gaada yg jual, alhasil niatan buat dengan cari" dr beberapa resep digabungin jadi satu.. hahahaha 😆 ternyata favorit mama, papa, adik, pacar, dan semua yg udah coba 😚
Rasa yang dihasilkan bner" enyoii (kenyel teksturnya), begitu masuk mulut langsung leepp ilang gitu aja, persis kalo makan cotton candy 😍😍
Selamat mencobaa. . . 🤗
Japanese cotton cheesecake
Penasaran sama japanesse cotton cheese cake kekinian dan di Bandar Lampung gaada yg jual, alhasil niatan buat dengan cari" dr beberapa resep digabungin jadi satu.. hahahaha 😆 ternyata favorit mama, papa, adik, pacar, dan semua yg udah coba 😚
Rasa yang dihasilkan bner" enyoii (kenyel teksturnya), begitu masuk mulut langsung leepp ilang gitu aja, persis kalo makan cotton candy 😍😍
Selamat mencobaa. . . 🤗
Cara Membuat
- 1
Tim semua bahan A hingga larut
- 2
Aduk bahan A sampai hangat kuku lalu masukkan bahan B aduk dengan whisk
- 3
Masukkan bahan C dan aduk dengan whisk sampai rata, sisihkan.
- 4
Kocok putih telur dengan mixer kecepatan tinggi secara bertahap
- 5
Ketika sudah berbusa, masukkan gula pasir secara bertahap terakhir masukkan air lemon, kocok sampai softpeak
- 6
Masukkan adonan putih telur secara bertahap ke dalam adonan keju, aduk balik.
- 7
Tuang dalam loyang uk 24 yg sudah di alasi kertas roti, panggang dengan sistem Au Bain Marie, panggang dengan suhu 160drjt selama 50mnt/sampai matang (sesuaikan oven)
- 8
Setelah matang jangan langsung keluar dari oven ditunggu (buka pintu oven sedikit) 5 menit agar tidak turun
Resep Serupa
-
-
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Bismillah...First trial & deg”an yang luaaaarrr biasa krn takut gagal😬dengan tekad yang bulat akhir’a jadi deh JCCYummy,,,,Bener yang ci Tintin Rayner blng,masukkan kulkas duluuuu,lebiiiihhh yummy 😋Mariiiihhh di coba mum...Ternyata gampang” susah buat’a😍,tengkyuuu so much👇🏻Resep ~>Tintin Rayner Yunita Yulianti -
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
#berburucelemekemas#resolusi2019 Dedin Puspitazarie -
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Entahlah 2 hari inii lg seneng bgd baking2 yg berbau kejuu, awalnya sihh bikin inii karna suami yg doyan bgd sma cheesecake nya starbucks tp para cookpaders tau sndiri kan itu harga /slices nya aja lumayan mana tiap beli itu saya minimal beli 4 slices bisa diitunglah klo sering2 jajan dsna. Akhirnya searching2 ktemulah sma resepnya mbak megie yg bahan2nya sesuai sma isi dapur aq. Patut dicoba nih cheese lovers Nur Qomariah -
Japanese cotton cheesecake Japanese cotton cheesecake
Syuka banget sm yg satu ini empuknya kinyis2 ngejunya top bingittt source : tintin rayner Aqeela Qeela -
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
sempet beli kue ini di online, rasanya tuh kurang puas menurut sy, akhrnya googling nemu resep sana sini.. tarattt first trial buat cake ini berhasilll, lembut rasanya pas bgt dan lebih enakan ini drpd beli 😂yuk dicoba resepnya intancookpad -
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
***Dapat tantangan dr teman2 di FB untuk upload kompakan,dan sepakat bikin JCC ini...Sempat bingung cari resep sana sini..Akhirnya nyobain resep kepunyaan Mbak Christine Triyana Djiono. Hasilnya... Alhamdulillah..Seneng banget bs bikin cake sekeren ini..Seenak ini...*ga nyangka bisa juga ya bikin beginian 😀 Wijayanti -
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Ntah udah brp bulan aku bilang ke istrinya tmn ( malah ketemu di cookpad ) mau bagiin resep JCC ini, sorry ya ney lupa mulu 😁Aku pakai foto lama yg pake gula biasa makanya porinya guede2, sbnarnya mau bake lg pakai gula castor tp stock whip cream hanya cukup buat orderan mille crepes minggu ini dan cream cheese buat glazing cinnamon rolls jd aku tahan gejolak yg membara ini. Hubby udh warning krn uang blanja ku pakai buat beli bahan kue mulu 😂Resepnya aku dapat dari ikutin demo baking, bisa goyang dombret loh JCCnya 😄 Kalo dimasukin kulkas ntar teksturnya berubah n rasanya makin yahutttt, ahhh jd telen ludah nih sambil ngetik. CeLii Novitaa -
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
First trial dan hasilnya belum begitu memuaskan saya. Rasanya udah pas, teksturnya juga ringan dan fluffy. Tapi tampilannya belum mulus, masih banyak pori-pori kecil di atas cake-nya. Pinggirannya juga agak berantakan ya :( But it's okay. Masih bisa belajar lagi. Practice makes perfect, right? :D Note: semua bahan harus dalam suhu ruang ya biar gampang diolah dan hasil adonan lebih smooth. Ayuzha Novalina -
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Selamat berbuka puasa. Resep ini saya lihat di ig tintynrayner. Setelah tadi sore ada tragedi mati lampu sebelum sempat mikser putih telurnya. Sudah deg-degan jadi nggak ya kuenya karena sudah lama banget penasaran. Alhamdulillah akhirnya jadi. Pengalaman pertama membuatnya mengesankan. Selembut kapas...hhmmm...😘 #dirumahsaja umiefarida -
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Sebenernya sy pernah posting resep yg serupa, tp ga apa-apa deh posting lg biar tetep eksis di cookpad :)Masih ada retaknya dibagian atas, maklum msh belajar..Sy pakai loyang tanpa sambungan. Jika pakai loyang dgn sambungan, bagian luar loyang bisa dilapisi aluminium foil biar air tidak rembes saat dipanggang dgn teknik au bain marie.Resep epipastry.. Lokum -
Japanese Cotton Cheesecake (JCC) Japanese Cotton Cheesecake (JCC)
Sudah lama pengen buat jcc tp terkendala creamcheese ahire tak ganti aja pake cheese spread ngikutin resepnya mba megie yunita, walaupun sgt berbeda antara creamchees dgn cheese spread tp apa boleh buat sy terlalu penasaran untuk segera eksekusi cake ini hihi ternyata enak juga secara aku juga blom pernah ngerasain aslinya jcc #ndeso yah hihi, source : tintin rayner, modif by megie yunita Lala Priyono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar