Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran besar
  2. 200 mlsusu uht
  3. 1 butirtelur
  4. 250 gramterigu
  5. 1/2 sdtmerica
  6. secukupnyagaram
  7. seladri/oregano
  8. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, potong2 agak besar, kulit tidak usah dikupas.

  2. 2

    Rebus kentang ke dalam air mendidih sampai mendidih lagi. Kurleb 5menit. Tiriskan.

  3. 3

    Rendam potongan kentang ke dalam campuran susu uht+telur. Kurleb 30menit.

  4. 4

    Masukkan irisan kentang yg sudah direndam dalam larutah susu uht+telur ke dalam terigu yg sudah diberi garam, merica, dan oregano/seledri.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas dan api kecil. Angkat bila sudah berwarna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hella Ratna Juwita
Hella Ratna Juwita @hellarj_060216
pada
Probolinggo - Jawa Timur - Indonesia 🇮🇩

Komentar

Resep Serupa