Bilungka bekarik (timun keruk)

Hari nya ujan prut kroncongan perlu makanan berat.. buka kulkas nemu timun puter otak lgsg ada ide bikin yg bikin nafsu makan jdi lahap.. emmmhhh djamin nambah deh makannya...
Bilungka bekarik (timun keruk)
Hari nya ujan prut kroncongan perlu makanan berat.. buka kulkas nemu timun puter otak lgsg ada ide bikin yg bikin nafsu makan jdi lahap.. emmmhhh djamin nambah deh makannya...
Cara Membuat
- 1
Pertama kupas timun terlebih dahulu. Kamudian belah panjang setelah itu keruk pake sendok atau garpu.
- 2
Di wadah lain iris bawang merah dan lombok stelah itu cair kan santan bubuk dengan air dan buat bawang serta lomboknyaa
- 3
Setelah rata masukan timun yg sdh dikeruk tdi ya...
- 4
Hidangan siap dinikmati.
- 5
Nb : hidangan paling enak dsajikan dengan ikan asik goreng dan nasi yg baru masak... emmhh yummy..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bilungka bekarik (timun keruk) Bilungka bekarik (timun keruk)
menu khas orang banjar, menu simpel yg bikin nambah Erfani Yanti -
Bilungka bekarik (Timun kerok) Bilungka bekarik (Timun kerok)
Biasanya dimakan untuk siang2 sama ikan asin telang,bikinnya simpel tapi bikin makan jdi lahap🤭 Azizah -
Bilungka bekarik(timun kerik) Bilungka bekarik(timun kerik)
Sayur ini khas dari Banjarmasin, karena saya lahir dan besar disana jadi tau untuk membuatnya ternyata suami seneng makannya. Veronica Wistati -
Bilungka Bakarik (Timun Kerok) Bilungka Bakarik (Timun Kerok)
Praktis dalam artian “Bahan”Sarapan pagi tadi ini, cuaca juga mendukung Mendung 😌Best Partner nya “Ikan Asin” 😋Plus Nasi yang baru matang“Nyaman Banar” 👍🏼 (Enak Banget) MJ.22 -
Bilungka Bakarik (Timun Keruk pakai Santan) Bilungka Bakarik (Timun Keruk pakai Santan)
Kepengen tahu rasanya masakan khas Banjar Kalimantan Selatan, yang katanya enak dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin. Masakan ini harus langsung habis karena santan nya tidak dimasak hanya waktu memeras kelapa menggunakan air matangSumber @zuliner#cookpadcommunity_yogyakarta#5minggu5resep#pejuanggoldenapron220102019 Tri Saa Wahyuni -
Bilungka bakarik (selada timun) Bilungka bakarik (selada timun)
Makanan ini berasal dari Kalimantan Selatan, banyak versinya, tapi aku pake yang simple saja seperti yang diajarkan MamaBiasanya duet dengan ikan pekasamTapi mau diduetkan dengan protein apapun, sayur ini tetap topdeh, dan menyegarkan banget 😍Coba yuk moms 💕#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Manda Evie -
Bilungka Bakarik (Timun Kerik Kuah Santan) Bilungka Bakarik (Timun Kerik Kuah Santan)
Bilungka bakarik adalah sebutan bahasa Banjar dari Timun yang dikerik, dalam penyajiannya digunakan kuah santan sehingga menjadi perpaduan antara gurih dan segar..-- acara jalan-jalan ke borneo minggu ini saya tutup dengan resep kedua yg aku pilih si bilungka bakarik.. ini emang beneran cocoknya dimakan sama nasi anget, ikan asin/ikan asap, sambal.. 😍😍😍 ||Source : dapur ala mama jasmine ||#JelajahResep#JelajahResepSahabat#GA_TheNextLevel#MingguKe25#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#Babako_KaBorneo Deaskarl -
Bilungka Bakarik Santan (Timun Keruk Santan) Bilungka Bakarik Santan (Timun Keruk Santan)
Ini salah satu menu pasangannya iwak samu alias Pakasam, bikin makanan jadi gurih dan menyegarkan. Cocok juga disandingkan dengan ikan asin atau ikan bakar. #cookpadcommunity_banjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru zuliner -
Bilungka bakarik santan/timun keruk Bilungka bakarik santan/timun keruk
Makan siang pas banget pake ini klo orang banjar kal-sel biasa nya makan ikan peda bakar sayur nya ini sma terong bakar😋😋😋 ditambah sambal terasi Syannah Hermawan -
-
Bilungka bakukur / timun Bilungka bakukur / timun
Bikin sayur cepat dan mudah ala org banjar Ayu Rianita -
Bilungka Bekarik (Kukur Bilungka) Bilungka Bekarik (Kukur Bilungka)
#WanilahMeolah#HabangAnum#MasakanBanjar#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_BorneoOrang Banjar pahuluan setahu saya menyebutnya Bilungka Bekarik, saya baru tahu dari cookpad kalau di Banjarmasin orang bilangnya Kukur Bilungka/Bilungka bakukur.Satu lagi bedanya antara Banjar Bahuluan dan Banjar Kuala, untuk Banjar Pahuluan bawang yang digunakan adalah bawang merah goreng, sedangkan Banjar kuala menggunakan bawang merah iris saja. Jadi disini saya gabungkan keduanya. Winniyarti Ummu LaZha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar