Ez egy hagyományos angol egytálétel. Sajttal gazdagított krumplipüré alatt sülő húsos, zöldséges ragu. Az eredeti receptben darált húsból készül, de én azt nem annyira kedvelem, ezért sertés combból vagy lapockából szoktam készíteni. Így tovább kell főzni, de az ízek is jobban összeérnek.

A hétvégén egy össze jöttünk a barátokkal, az egyik hölgy nem eszik húst így próbáltam kedveskedni neki ezzel a hús mentes Pásztor pitével. Szerencsémre a sajtról nem mondott le így tudtam tenni a tetejére azt is. 😋 az üzletben találtam vegán tejfölt is amit használtam, de hagyományos tejföllel vagy tejjel is el lehet készíteni természetesen ha annyira nem vagyunk szigorúan vegánok 😉 Nagy sikert aratott, azoknak is ízlett akik inkább hús pártiak 🤗#golden2

#kotenykihivas2024Imádom a húsokat zöldségekkel együtt süti. Egyszerre készül a hús a körettel, nincs macera, jól variálható, és nagyon finom 😋.

Tudom hogy a legjobb sertésből és marhából készül... de mi így szeretjük.

A pásztorpite egy hagyományos angol egytálétel, krémes és szaftos, fűszeres és még laktató is.Az angolok előszeretettel neveznek mindent pitének, ami piteformában készül. A pásztorpite a hagyományos értelemben azonban mégsem pite, hanem alul fűszeres hús, a tetején pedig krumplipüré, ezt az építményt jól összesütik, és kész is a vacsora.A fogás egyébként az 1800-as években terjedt el, Cottage pie néven (a cottage az egyszerű parasztházat jelenti), amely arra utal, hogy egykoron a szegények eledele volt a pásztorpite. Általában maradék ételeket használtak fel a pitéhez, például a maradék húst beborították a korábbról megmaradt krumplival. Ennek köszönhetően rengeteg variációja létezik, így autentikus pásztor pitéről tulajdonképpen nem is beszélhetünk.

Nagyon szeretjük a a tejszínes csirkés ételeket! És szeretek kísérletezgetni, egy egyszerű, kiadós kis ragut készítettem! Fagyasztott zöldségkeverékkel készítettem!

Laktató étel, kiváló felhasználása a maradék burgonyapürének vagy pörkölt maradéknak. Lehet készíteni kockára vágott hússal is, az hosszabb idő, ezért szeretem a darált húst.

Király étel a királyságban? Bizony! De nem csak ott! A Brit királyság egyik legkirályabb húsos étele a Shepherd's pie, vagyis pásztor pite. Elkészítése hiper egyszerű. A gazdag ízvilágú ragu szaftos, a krumpli teteje esztétikusan enyhén megpirul. Az ízek összeérnek. A harmónia brutális.Fölös kreatív ambícióidat a “szuper titkos varázserővel rendelkező” hozzávalót is tartalmazó burgonyapüré változatos mintázatával élheted ki. Hogy melyik ez a hozzávaló? YouTube csatornámra feltöltött videó receptben elmesélem...😉

#glutenmentes #laktózmentes

Paradicsomos darálthúsos ragu, kis zöldséges szósz, tojások,krumpli és a tetején tejföl meg sajt. Ennél nem is kell több egy fantasztikus ételhez! 😊 🤩

Gyorsan szerettem volna valami zöldséges csirkés ételt és pont vettem egy új BBQ szószt, így jött az ötlet. Természetesen a nem fagyasztott zöldség jobb, de nekem ez volt kéznél.