Sayap ayam bumbu kuning

dahlia
dahlia @cook_9491280
Jalan Haji Jian Rt 14 Rw 03 Cipete Utara Kebayoran Baru Jakarta Selatan

Bingung punya stock sayap ayam mau di apain, pengen yang seger berkuah, alhasil jadilah resep dadakan ini

Sayap ayam bumbu kuning

Bingung punya stock sayap ayam mau di apain, pengen yang seger berkuah, alhasil jadilah resep dadakan ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan=
  2. 6 potongsayap ayam ukuran sedang
  3. Daun seledri
  4. 3 buahwortel ukuran kecil (ini supaya menambah vitamin aja)
  5. 10Cabe rawit merah/hijau (sesuai selera)
  6. 800 mlAir matang untuk memasak
  7. 300 mlair untuk merebus ayam
  8. Sedikitminyak goreng untuk menumis
  9. 1 sdtgula pasir
  10. Penyedap (saya pake royco rasa ayam)
  11. Bumbu yang di haluskan=
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri
  15. 1 sdtgaram dapur
  16. 1 buahkunyit (saya pake ukuran besar)
  17. 1 batangdaun sereh (potong jadi 4 bagian)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayap ayam sampe setengah matang lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, dan kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi dengan sedikit minyak goreng hingga harum, masukan irisan daun sereh, aduk 2 sampe mateng, masukan air matang aduk sampe mendidih

  4. 4

    Masukan sayap ayam yang sudah di rebus tadi ke dalam air bumbu, tunggu sampe meresap - + 10 menit tambahkan gula pasir

  5. 5

    Masukan irisan wortel, daun seledri, dan cabe rawit merah/hijau, tunggu sebentar sampe wortel terlihat matang

  6. 6

    Jadi deh sayap ayam bumbu kuning!!!

  7. 7

    Silahkan mencoba😁😁😁😋

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dahlia
dahlia @cook_9491280
pada
Jalan Haji Jian Rt 14 Rw 03 Cipete Utara Kebayoran Baru Jakarta Selatan
Simple aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa