Sambal goreng kentang ati
Septiana Putri Cahaya Perdana @cook_5983853
Cara Membuat
- 1
Bersihkan hati ayam dari lemak, cuci bersih lalu ungkep dengan menggunakan air dan 1 tangkai serai. Setelah matang potong2 lalu goreng dan sisihkan
- 2
Kupas kentang, cuci, potong dadu lalu goreng dan sisihkan
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, kemiri dan tomat.
- 4
Tumis bumbu halus hingga tidak langu. Masukkan serai tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur
- 5
Lalu masukkan kentang dan hati ayam yang telah digoreng. Aduk2 dan tunggu hingga meresap
- 6
Tes rasa jika sudah pas siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng kentang ati Sambal goreng kentang ati
Menu favorit keluarga ini. Kalo masak ini makan jd nambah..#JelajahResepRumahan
-
Sambal goreng kentang ati Sambal goreng kentang ati
Makan yg satu ini paling enak di temenin sama goreng rangginang 🤤 #SiapRamadan
-
Sambal goreng kentang ati Sambal goreng kentang ati
Salah satu makanan favorit saya mulai kecil.. Haduh haduh sukkaaa 😄
-
Sambal goreng kentang ati Sambal goreng kentang ati
menu ini biasa biasa kita jumpai di hari raya idul fitri yaa atau pada saat kondangan 🙂 , tapii sebenarnya menu ini mudah kok dibuat, dimakan sama nasi anget saja uda ngabisin banyak nasi.. kalau istilah orang jawa "nglawuhi" (sudah enak banget dibuat lauk pada saat makan)
-
-
-
Sambal goreng kentang ati Sambal goreng kentang ati
Agak ribet sebenernya karena proses memasak yang 2 kali. Tapi karena kesukaan semua penghuni rumah, mau ga mau harus turun ke dapur mengolah ini. Gpp yg pasti semua keribetan itu terbayar karena kalau makan ini makannya bisa nambah2 😁😁
-
Sambal goreng kentang ati Sambal goreng kentang ati
Bisa ditambah petai dan atau udang
Nika Puspayanti -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3536073
Komentar