Soto Mie
Simpen resepnya disini deh biar kl lupa bisa diliat lg hehe
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah bawang putih cabe lengkuas,sisihkan
- 2
Untuk merebus daging,sebaiknya di awal rebus sebentar dgn air mendidih,kemudian saring. Lalu rebus lagi daging sampai setengah matang
- 3
Tumis bumbu halus,tunggu setengah matang,masukkan daun jeruk,garam gula lada totole..tumis hingga matang...Beri kuah rebusan daging tadi tunggu sampai sedikit mengering,setelah sdkt mengering masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan daging. Masak hingga daging empuk
- 4
Untuk membuat risol,tumis bawang putih sampai harum,masukkan wortel parut,bumbui dgn kecap asin totole & lada kemudian masukkan bihun yang sudah direbus. Aduk2 hingga rata
- 5
Ambil 1 lmbr kulit lumpia,kemudian isi dengan bihun,bungkus,lalu goreng hingga matang
- 6
Setelah kuah matang, tinggal menata isiannya di mangkok kemudian siram dgn kuahnya
- 7
Sajikan...selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Mie Soto Mie
Pertama nyobain waktu pulang kampung suami kejakarta. Dan ternyata cocok dengan lidah saya. Dan rasa”nya seperti pengen makan tiap hari sangking seleranya. HAHAHCoba”in buat walaupun susah sama yang aslinya. Setidaknya ga jauh bedalah. Mengobatin rasa ngidam saat itu. Ketemu resepnya mba nina. Walaupun awalnya pas baca seperti malas memulainya. Dikerjain bertahap. Ternyata ga sesulit yang dipikirkan 😍👌🏼Source : catatan-nina (resep aslinya bisa digoogling ya) hehe
-
Soto Mie Soto Mie
Menu berkuah yg jd favorite dirmh salah satunya soto mie . kali ini bikin nya pake daging murni tanpa lemak. Karena kebetulan jg ini request anak sy yg sedang hamil.kurang suka yg kenyel2... Pingin nya yg seger2 . rasa gurih berpadu asam dan pedas...bikin bumil makan banyak dan bisa 2 kali sehari mkn soto mie lagi.. Dan lagi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar