Pempek isi Ebi (udang Kering) ala Ma2 Faiz

Lagi kedatangan sepupu yg dr jauh ni, pngen dibikinin pempek tp stok daging ikannya ga ada. Jd liat dilemari adanya ebi alias udang kering, jd macan bkinin aja pempek tanpa ikan isi ebi atau udang kering. Tetep enak kok yukk cek resepnya 😍😘
Pempek isi Ebi (udang Kering) ala Ma2 Faiz
Lagi kedatangan sepupu yg dr jauh ni, pngen dibikinin pempek tp stok daging ikannya ga ada. Jd liat dilemari adanya ebi alias udang kering, jd macan bkinin aja pempek tanpa ikan isi ebi atau udang kering. Tetep enak kok yukk cek resepnya 😍😘
Cara Membuat
- 1
Masak air sampai mendidih... Selagi menunggu air mendidih siapkan tepung terigu lalu beri garam secukupnya
- 2
Untuk membuat biang atau induk pempek siramkan air mendidih tadi ke tepung terigu aduk sampai rata dan bergumpal. (jgn keenceran ya) tunggu sampai tidak terlalu panas lagi untuk diuleni
- 3
Jika adonan biang sdh agak dingin masukan tepung sagu sedikit demi sedikit lalu uleni, jika dirasa masih lembek tambahkan tepung sagu lagi sampai adonan tidak lengket dan mudah dibentuk.
- 4
Kemudian siapkan isian nya. Giling ebi atau udang kering
- 5
Ambil adonan pempek sedikit lalu bentuk dan isi dengan ebi yg sudah dihaluskan. Lakukan sampai adonan habis yaaa 😅😅😅 bentuknya seperti pempek telur.
- 6
Setelah selesai dibentuk panaskan minyak kemudian goreng sampai kemerahan.
- 7
Taraaa pempek isi ebi siap di sajikan... Nikmati makannya bersama cuko ya macan alias cuka saosnya pempek 😆😆😆
- 8
Selamat mencoba ya macannn... Jgn lp recook yaaa 😍😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek ebi (udang kering) Pempek ebi (udang kering)
Pengen bikin pempek buat cemilan tapi ikan gak ada, mau nyari tengiri giling ko males bgt mau kepasar, nyari" lah resep di cookpad ketemu pempek ebi resepnya @dapurVY kebetulan dirumah memang ada ebi, cuz eksekusi penasaran juga sama rasanya 😁.Disini aku gak bikin cukonya karna mager sekali pulker jadi pakai cuko kapan hari aja pas trial bikin cuko. Jadilah yg penting ada yang dicemilin sambil nnton drakor 😅😁#GenerasiTehObeng#CoMBatPRaTA_OlahanSeafood#CookpadCommunity_Batam#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak Liya fitriany -
Pempek adaan ala ma2 Faiz Pempek adaan ala ma2 Faiz
Latepost nih br smpet nulis resepnya... Hmm Ga bosen2nya makan yang namamya pempek... Ini foto diambil waktu lebaran yaaa... Pkknya kl org palembang lebaran pun makannya pempek hehehe Gina Oktaviani Mamanya Faiz -
Pempek Ebi Pempek Ebi
Pak suami yg doyan banget sama pempek. Kemarin tiba2 aja pulang kerja bawain tepung tapioka sm gula merah. Minta dibikinin pempek malam itu juga..kebetulan yg ada dirumah cuma ebi. Jadilah ini pempek nya rasa ebi..bukan tenggiri 😂#resolusi2019#berburucelemekemas Cwiit Deswita -
Pempek Udang Ebi Pempek Udang Ebi
Assalammu'alaikum💛Kali ini bkin pempek udang ebi,request mas bojo yg udh berminggu2 minta dibuatkan pempek😁. Ini aku pakai resep dr tanteku yg asli org palembang. Dulu aku tu mulai suka masak sejak smp,jaman2 msh abegeh wkwk,awal2nya cuma merhatiin ibuk masak (ibuk gk pernah bawel nyruh bantuin hihi love),trus sampe bantuin potong2 dll. Akhirnya ya suka masak smpai skrg. Dan pempek ini salah 1 cemilan yg sering aku buat berdua dg ibuku. Awal2 dlu mah bkin pempek selalu banyak yg keras dan alot gitu😂,trus akhirnya aku dan ibuk diajarin sm tanteku itu. Momen2 masak trial eror bareng ibuk mmg bkin rinduuu utk aku yg skrg udh jauh dr ibuk sejak aku ikut suami❤#ngemilbarengibu #semuatentangibu Bundanoer -
Pempek Belah Isi Ebi Pempek Belah Isi Ebi
Lagi pengen pempek belah cek bahan-bahan ready langsung eksekusi 😎 Mita Andri Any -
Pempek Belah Dos isi Ebi Pempek Belah Dos isi Ebi
Varian pempek selain pempek dengan campuran ikan, bisa juga dengan hanya terigu dan sagu kamu bisa menikmati pempek dengan ciri khas lainnyaa... Cocok juga untuk hidangan berbuka puasa... Silahkan di reecook ibuibu..#takjilramadhan#berbukabersamacookpad#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito Riya Malikha -
-
Pempek Ebi Kering Pempek Ebi Kering
Gemes karena anak2 sering banget pulang sekolah jajan pempek di abang2..nemu resep dari Mba Nisa Ulfa di cookpad, langsung dicoba dengan modifikasi takaran bahan-bahan • dapur_cilikku • -
Pempek Ebi Pempek Ebi
Tadi ke tukang sayur nemu ebi, terus di rumah masih ada tepung sagu tani..cuss bikin pempek... kata suami sih nilainya 8/10 horeee khaira rahimah -
-
Pempek Ebi Pempek Ebi
Dulu banget pernah nonton di youtube ada resep pempek ebi nah tapi lupa chanel mana. Saya eksekusi lagi deh sekalian ikut #TantanganDiAkhirTahun#MasakDiTahunBaru. Hasilnya tak mengecewakan kok. Yuk dicoba. Lusiana S. Musa -
Pempek Udang Ebi Uswa //(2) Pempek Udang Ebi Uswa //(2)
G ada yg di cemil, mau bikin bolu bahannya abis ada sisa udang ebi mulai lah terfikir untuk buat pempek 😆 Uswa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar