Gurame Goreng Kriuk dengan Saus Asam manis Kres Gurih #bantumantenbaru

Elly Ummu Salsabila
Elly Ummu Salsabila @cook_5184484

Berhubung Hari ini di bawain Seekor ikan gurame cukup besar. jadi dibikin menu ini aja. semoga suami suka.. dan semoga semuanya berkenan dengan resep nya ya 😊

Gurame Goreng Kriuk dengan Saus Asam manis Kres Gurih #bantumantenbaru

Berhubung Hari ini di bawain Seekor ikan gurame cukup besar. jadi dibikin menu ini aja. semoga suami suka.. dan semoga semuanya berkenan dengan resep nya ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ekorIkan gurame ukuran 400gram
  2. 1 sendok makanair perasan jeruk nipis
  3. 1 sendok tehgaram
  4. tepung serbaguna (saya pakai kobe pedas)
  5. bahan saus :
  6. 1 butirBawang bombay
  7. 2 siungbawang putih
  8. 10 butircabai merah keriting
  9. saus tomat
  10. saus cabai
  11. kaldu bubuk
  12. sesuai seleratimun

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis serta garam hingga merata. diamkan kurleb 5 menit

  2. 2

    Gulingkan ikan pada tepung serbaguna yg sdh di sediakan dlm keadaan tepung nya kering tanpa di tambah air ya

  3. 3

    Panaskan minyak. setelah minyak benar2 panas lalu masukkan ikan dan goreng hingga matang merata

  4. 4

    Membuat saus : tumis bawang bombay bawang putih hingga harum. lalu masukkan cabai dan kaldu bubuk aduk rata. masukkan saus cabai dan saus tomat aduk rata baru tambahkan timun jika suka. masak hingga timun agak layu tapi jgn terlalu matang..

  5. 5

    Tuang saus pada ikan gurame yg sudah di goreng. ikan gurame goreng siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elly Ummu Salsabila
Elly Ummu Salsabila @cook_5184484
pada

Komentar

Resep Serupa