Gurame goreng asam manis

Ini gurame kalimantan dr kolam sendiri. Warnanya merah seperti kakap. Ceritanya pindah rumah. Rumah yg baru gak ada kolamnya. Trus bingung deh guramenya ditaruh mana. Jd dimasak aja. Walaupun ukurannya belum besar. Tapi dagingnya sudah tebal dan rasanya guriiih manis. Krn makanannya ga cuma pelet tapi daun sente juga.
Gurame goreng asam manis
Ini gurame kalimantan dr kolam sendiri. Warnanya merah seperti kakap. Ceritanya pindah rumah. Rumah yg baru gak ada kolamnya. Trus bingung deh guramenya ditaruh mana. Jd dimasak aja. Walaupun ukurannya belum besar. Tapi dagingnya sudah tebal dan rasanya guriiih manis. Krn makanannya ga cuma pelet tapi daun sente juga.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan. Potong kipas lebar agar tampilannya lebih bagus dan bumbu meresap. Lalu lumuri dg bumbu racik ikan goreng.
- 2
Goreng diminyak panas yg banyak. Biar garing dan ngga lengket di wajan.
- 3
Ulek bawang merah bawang putih jahe dan tomat iris. Iris bombay.
- 4
Tumis bombay sampai harum lalu masukkan bumbu halus. Tunggu sampai matang. Tambahkan saus tomat air jeruk nipis garam dan gula. Tambahkan air setengah gelas untuk mengencerkan maizena. Koreksi rasa. Matikan kompor siram diatas gurame yg sudah digoreng. Saya sengaja pisah sausnya supaya guramenya nggak lembek.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gurame goreng asam manis Gurame goreng asam manis
Ini salah satu makanan favorit suami 😊 resepnya simple semoga suka ya..#limaresepbaruku Putu Emma -
Gurame Goreng Asam Manis Gurame Goreng Asam Manis
Habis beli ikan gurame yg dr toko nya masih hidup trs langung dimasak itu emang beda ya rasanya, lebih fresh, enak dan minim bau amis. Soalnya biasanya saya kalo beli ikan atau daging pasti ngga langsung dieksekusi, paling cepet keesokan harinya, hehe.Kali ini saya masak ikannya dengan saos asam manis favorit keluarga. Menurut saya ikan gurame emang paling pas dimasak asam manis. Nikmat deh pokoknya.Sumber: Shelki Pangestu Lara Khodijah -
Gurame goreng crispy asam manis Gurame goreng crispy asam manis
Variasi ikan gurame goreng, anak saya yang berumur 14 bulan pun lahap makannya :) resep saus asam manis adaptasi dari just try and taste mommyhaikal -
Gurame Goreng Asam Manis Gurame Goreng Asam Manis
Anak2 ga suka ikan,biar mau makan ikan saya coba buat gurame asam manis + sayuran.akhir nya jadi menu favorit anak2. Leni Rosma -
Gurame Goreng Asam Manis Gurame Goreng Asam Manis
Resep Asam Manis Sat set. Rasa enak banget QURROTA A'YUN MASYHUR -
-
Gurame goreng tepung asam manis Gurame goreng tepung asam manis
Kemaren pas hari minggu aku masak kesukaan kaka shilla dan suami aku nih gurame tepung asem manis,belum sempet aku catet resepnya di sini soalnya khanaya lagi rewel ! Lagi dateng cantiknya ,gurame ini paling enak menjelang makan siang yah bun ,,ok bun langsung ajah ini dya bahan2nya. Rhizmha Desh Fhame -
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Suami lagi hobi mancing, bawa gurame banyak banget, daripada cuma digoreng dimasak asam manis gini aja biar variasi makanannya. Utami Subowo -
Gurame asam manis Gurame asam manis
Di masa pandemi covid-19 anak2 pengin makan menu resto gurame asam manis mau keluar rumah bawaannya tkut akhirnya masak sendiri Alhamdulillah anak2 suka.. Atien Zharifah Roti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar