Fainá de zapallitos

Candeyro
Candeyro @cook_6101031
Uruguay

Esta es unas receta económica, fácil y sobre todo súper rica, mi mamá inventaba siempre algo para que comiéramos verduras y la verdad que se pasaba porque esta es una manera súper fácil de lograrlo espero les guste bss.

Fainá de zapallitos

Esta es unas receta económica, fácil y sobre todo súper rica, mi mamá inventaba siempre algo para que comiéramos verduras y la verdad que se pasaba porque esta es una manera súper fácil de lograrlo espero les guste bss.

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Ingredientes

1 hora
4 raciones
  1. 3zapallitos
  2. 2huevos
  3. 1cebolla chica
  4. 1/2morrón
  5. 1/2 tazaleche
  6. 1/2 tazaharina
  7. 1 cucharada (al raz)polvo de hornear
  8. 5 cucharadasqueso rallado
  9. a gustosal y nuez moscada

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Lavamos y secamos los zapallitos, los rallamos con un rallador utilizando la parte gruesa del rallador.

  2. 2

    En un bowl ponemos la harina y el polvo de hornear, le agregamos los huevos habiéndolos batido antes ligeramente y agregamos la leche, la cebolla y el morrón picados chiquito y mezclamos bien.

  3. 3

    Agregamos los zapallitos rallados y seguimos mezclando bien, hay los condimentamos a gusto un poco de sal y yo les puse nuez moscada.

  4. 4

    Colocamos en una asadera previamente aceitada y polvoreamos encima con el queso rallado, para luego mandar al horno unos 30 minutos.

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Cocinar hoy
Candeyro
Candeyro @cook_6101031
Uruguay
estuve por aqui antes tengo recetas como candeyro4 cocino con mi hija de 14 y nos encanta esta comunidad y la jente linda que comparte tan ricas recetas y ama como nosotras la cocina ....
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Comentarios (16)

mercedes espindola
mercedes espindola @cook_18536072
Creo que llevaba más harina. No quedó con la consistencia adecuada. Una pena, hice receta triple. Mal yo...

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