Ampal Jagung/Gorengan Jagung

Damayanti Sulthan
Damayanti Sulthan @cook_9290390
Banjarmasin, KalSel

Nene nya si kecil kepengen makan gorengan dari kemarin. Ada jagung, ya udah eksekusi.. Setelah masak langsung ludes. Ga sampe jd lauk temen makan nasi. Enak jd cemilan selagi hangat..

Ampal Jagung/Gorengan Jagung

4 orang berencana membuat resep ini

Nene nya si kecil kepengen makan gorengan dari kemarin. Ada jagung, ya udah eksekusi.. Setelah masak langsung ludes. Ga sampe jd lauk temen makan nasi. Enak jd cemilan selagi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtongkol jagung
  2. 2 bjtelor ayam
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 3 siungbawang merah, iris
  5. 2 siungbawang putih, iris
  6. 1 batangdaun bawang/prei, iris
  7. 2 batangdaun seledri/sop, iris
  8. 1 bgkspenyedap rasa/royco ayam
  9. Secukupnyalada/merica bubuk
  10. Secukupnyagaram
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Sasap jagung sampai habis (bisa juga di blender untuk hasil lembut, klo saya cmn di sasap saja). Campur telor ayam, tepung terigu, bawang merah, bawang putih, daun bawang/prey, daun seledri/sop, royco, lada, dan garam. Aduk sampai rata. Cek rasa ya.

  2. 2

    Panaskan minyak. Goreng sesendok demi sesendok (sesuai selera ukuran nya ya) hingga coklat keemasan. Goreng sampai adonan habis. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Damayanti Sulthan
Damayanti Sulthan @cook_9290390
pada
Banjarmasin, KalSel
Belajar lah dari pengalaman tuk menjadi yang lebih baik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa