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Galletas de chocolate

Kristopher Pintos
Kristopher Pintos @cook_9519580

Lo que más me gusto al hacerla es que al final, cuando ya estaba lista la pude compartir.

Galletas de chocolate

Lo que más me gusto al hacerla es que al final, cuando ya estaba lista la pude compartir.

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Ingredientes

  1. 3 Barritasmanteca (90 g)
  2. 3/4 tzaazúcar (150 g)
  3. 2 tzasharina (240 g)
  4. 1huevo
  5. 4 cdascacao (30 g)
  6. 1 cditaesencia de vainilla
  7. 1 piscasal
  8. moldes de todo tipo

Paso a paso

  1. 1

    Poner la manteca en un tarro junto con el Azúcar y la Sal, mezclar.Agregarle el Huevo y la Vainilla.Mezclar.

  2. 2

    A la mezcla agregarle la Harina y también el Cacao.Mezclar.Si no te quedo de una manera que se pueda amasar con las manos, agregale el agua que sea necesaria.

  3. 3

    Amasar con las manos.Envolver en papel aluminio y poner en el congelador durante 30 minutos.

  4. 4

    Poner un poco de harina en una superficie. Estirar la masa y con los moldes empezar a hacer formas.Poner las galletas en una tortera aceitada, y ponerlas en el horno con 180·c de 10 a 15 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Kristopher Pintos
Kristopher Pintos @cook_9519580

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