Alhamdulillah bisa ikutan lagi challenge #CookpadCommunity_Kaltim dengan tema resep makanan khas KalTim. Di minggu ini kita mau bikin Tahu Gunting Samarinda...wahh...kayak apa ya rasanya..? Sama ga' dengan tahu gunting di daerah lain? Jawabannya tentu tidak dong ya. Tahu gunting Samarinda, hanya menggunakan tahu kopong yang disiram saus petis dan ditaburi potongan cabe rawit hijau. Cara penyajiannya juga cukup unik, biasanya disajikan dengan kripik singkong jadoel. Yaitu potongan singkong yang dikeringkan kemudian digoreng. Sayangnya diresep ini saya tidak pakai karena kesulitan menemukan bahan bakunya. Tapi itu ga' mengurangi nikmatnya si tahu gunting ini loh ya..apalagi makannya sambil menikmati senja di tepi sungai mahakam. Duhh..syahdu banget...🥰.Nahh..kali ini saya mau bikin tahu gunting Samarinda dengan versi yang berbeda dari resep saya yang sebelumnya, yang ini sausnya versi saus kacang dari resepnya mba @yuyunS di Cookpad. Disini beberapa takaran bahannya saya kurangi ya. Alhamdulillah enakk😋. Penasaran khaan...yuk bikin yukk..ntar ngiler loh🤭.#DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda#KhasKaltim#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3547126-tahu-gunting-samarinda?invite_token=SwyDm5uQCBfYA64pRNC7o8Dw&shared_at=1638500042@yuyunSCooksnap resep dari mba sayang ❤️ .Semoga berkenan....Terimakasih banyak ya atas inspirasinya.Sebenarnya sesederhana ini resepnya.... Dulu waktu sekolah rela antri demi Tahu Gunting ini.Rasanya khas ada sedikit aroma hangit² dari petisnya☺️.Bisa dibilang ini adalah Cemilannya yg suka nongkrong di Tepian Sungai Mahakam. Sampingnya ada si Abang dan gerobak dagangannya, menikmati semilir angin... ach... Jadi ngantuk 😂Dah beberapa kali ini ngevent dengan Menu Khas Kalimantan Timur.Semoga bisa menginspirasi Keluarga Indonesia ❤️Tahu Pong atau Tahu Kopong adalah Tahu yang sudah di Jual di Pasaran. Tekstur Tahu Luar Kering dalam Kosong / Kopong / berongga besar. Atau Tahu Biasa yang kita goreng dalam Minyak Panas yg merendam Tahu, digoreng bener² garing dan kopong.#Hasil Recook#Cooksnap#DionUliOnonSitap#PantangPulangSebelumIcip_TahuGuntingSamarinda#DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda#KhasKaltim#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Nggak mau ketinggalan #DionUliOnonSitap#KhasKaltim. Mmm,6 tahun tinggal diSamarinda, baru tau menu ini. Coba buat,maasyaAllah enaknya. Buatnya juga mudah. Source: @yuyunS#DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak

Ini tuh jajanan yang saya jumpai di Samarinda. Sausnya itu yang ngangenin.Jadi, tahu ini tahu goreng yang di gunting di siram sambal petis gula merah di makan bareng kripik singkong... Eeeeh... Sekalian buat makan jadilah si tahu gunting di mix n match sama taburan kacang tanah dan irisan timun.Pas, ada arisan kampung Cocok mba @Nidarudi ada tuh resep saus petisnya. Cuzzz... Eksekusi. Wadouh .. ga nyetok petis. Jadilah sambal petis botolan di rekondisi ulang. HihihiAslinya, tahu gunting cuma memakai tahu gunting siram bumbu petis dan taburan kripik singkong + cabe rawit. Kacang tanah dan timun hanya tambahan dari saya biar kenyang. Hihihi ..#DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda#KhasKaltim#cooksnap#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Nidarudi#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#mingguke2

# BikinRamadanBerkesanHari ke 22 mengejar celemek sakti.. Mulai bingung masak apaaa yang belum pernah diposting..Resep dpt dari mba Devy. Tp ga tau rasanya kaya gini apa nggak soalnya belum pernah makan..hahahaBikin dirumah temen yang fotoin temen jugaa, yg hapenya bagus🤣

*Periode event : 07-13 Maret 2022*Alhamdulillah seneng rasanya udah sembuh dari covid 19 varian omicron. Ternyata gak enak banget rasanya. Lebih ketenggorokan sakit banget sm badan nyeri smua.Dan akhirnya bisa dikit2 aktifitas normal lagi. Bisa ikutan cooksnap lagi.. 😊😊😊Pas banget kebetulan punya stok bahannya bwt bikin tahu gunting samarinda..dan juga petis kmrn sempat ada yg kasih belum sempat digunakan. 🤭🤭🤭 setelah diliat2 ternyata sedikit mirip tahu gejrot klo menurut q. Cm kalo tahu gejrot lebih encer sambelnya.Source : @cook_6168662_wahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15759598#DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda#KhasKaltim#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Berau#CookpadCommunity_Tanjungredep#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke6

Sejak tinggal di samarinda jadi familiar sama jajanan hits yang satu ini. Tahu gunting disajikan dengan cara digunting lalu disiram dengan sambal petis ditambah potongan cabai dan keripik singkong bahari / jadul. Kalau tidak terlalu suka dengan petis bisa pakai sedikit aja ya. Maklum lidah jawa timurannya belum hilang jadi seneng yang kerasa petisnya 😁Resep Asli : @cook_6168662_wa#KueBuatHalfWayParty#RayainBarengHoraHore#HalfWayParty#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron

penasaran buat, pertama gagal karna salah beli tahu dan gagal buat isiannya. Alhamdulillah skrg lumayan lah bener hahaha

Punya tahu, petis, jadi coba2 bikin makanan khas Jawa Timuran ini, ternyata enakkk kata anakku, yukk dicoba buat menu buka puasanya

sebenerny tahu gejrot ini yg bikin suami,saya ga bantuin,tau² jadi🤭 jd bumbunya ada yg ga detail ya mom🤗 dikira² aja🤗🤗

Percobaan pertama hasil liat-liat resep di internet.

Baru tau ternyata ini makanan khas jawa timur, di purwokerto dulu ada warung makan yg menunya khas bgt kaya tahu telur, tahu gimbal dan makanan khas lain, kalo ke purwokerto pasti mampir makan tahu telur ini, tapi sekarang kok warungnya udah tutup ganti nama dan menunya 😂 alhamdulillah ada yg post resep ini kemarin, tq ci jadi bisa ngobatin kangen, resep aku sesuaikan seleraSource : Liya Cheng