Eggless banana muffin

Wiwiedarre (wiwied_bachtiar)
Wiwiedarre (wiwied_bachtiar) @Wiwiedarre
Sorowako, Sulsel

Kebetulan msh ada 4 biji pisang yg sdh mateng bgt, tp persediaan telur menipis jd kita bikin sj Eggless Banana Muffin berikut ini. Bikinnya simple bgt no mixer tinggal campur dan aduk2 sj jadi deh.😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grpisang matang (sy pakai 4 pisang raja ukrn kecil)
  2. 125gula pasir
  3. 100 mlminyak goreng/margarin leleh
  4. 60 mlsantan kental
  5. 175 grtepung terigu
  6. 1 sdtbaking powder BPDA
  7. 1 sdtvanili
  8. secukupnyaChoco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven, lalu siapkan cetakan muffin & beri paper cup.

  2. 2

    Haluskan pisang dg garpu shg hancur. Masukkan semua bahan termasuk choco chips dan aduk dg whisker sehingga menyatu.

  3. 3
  4. 4

    Panggang di oven hingga kecoklatan, gunakan tes tusuk utk memastikan bhw muffin sdh matang. Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwiedarre (wiwied_bachtiar)
pada
Sorowako, Sulsel
Instagram : @wiwiedarrecooking & baking for my beloved family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa