Mini Turkish Pita Bread

Kalau jalan-jalan ke Timur Tengah, ga bakal susah nemuin roti yang satu ini. Selain bikinnya gampang, ingredientnya juga ga mahal-mahal banget. Roti ini sebenernya ga otentik Turki juga sih, cuma karena saya kenal roti ini pas lagi di Turki jadi saya namakan judul nya Turkish.
Mini Turkish Pita Bread
Kalau jalan-jalan ke Timur Tengah, ga bakal susah nemuin roti yang satu ini. Selain bikinnya gampang, ingredientnya juga ga mahal-mahal banget. Roti ini sebenernya ga otentik Turki juga sih, cuma karena saya kenal roti ini pas lagi di Turki jadi saya namakan judul nya Turkish.
Cara Membuat
- 1
Tanpa ngayak terigu, masukkan semua bahan-bahan satu demi satu. Airnya belakangan ya.
- 2
Untuk suhu airnya, pastikan hangatnya sehangat yang bisa ditoleransi tangan pas dicoba. Hal ini penting karena kalau airnya terlalu panas yeast nya bisa mati dan adonan ga ngembang.
- 3
Masukkan air perlahan, sambil aduk-aduk. Kalau adonan udah mulai susah di aduk pakai sendok, korbankan tanganmu ya^^ Uleni sampai adonan kalis. Pokonya kalau wadah yang kamu pake udah bersih dari ceceran terigu, berarti kamu berhasil.
- 4
Rest adonan selama minimal 30 menit. Tutup pakai kain bersih.
- 5
Setelah adonan sukses mengembang, bentuk bulat-bulat ukuran 1 1/2 sdm, sambil bulat-bulatin adonan bisa siapkan teflon tanpa minyak
- 6
Pijat-pijat adonan pakai roll sampai tipis lalu panggang di teflon dengan api sedang. Cukup 1-2 menit masaknya, kalau roti udah bubbly-bubbly lucu bisa di balik
- 7
Sajikan pakai selai, honey atau topping pizza
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Pita Bread Pita Bread
Pita atau pitta adalah sebuah roti kosong bulat yang banyak dikonsumsi dalam berbagai masakan Timur Tengah, Mediterania, dan Balkan. Roti ini terkenal di Yunani, Balkan, Levant, Jazirah Arab, Semenanjung Malaya, Indonesia, dan Turki.Source : @IsnawatiSukendar#Semangcook_MenuIdulAdha#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Greek Pita Bread Greek Pita Bread
Ini Roti Pita versi Yunani yg lebih simpel dibanding versi Timur Tengah yg dalamnya ada kantungnya. Kalau yg ini bentuknya flat tanpa kantung ditengahnya. Resep ini saya ambil dari kanal youtube-nya Akis Petretzikis. Selamat mencoba 😊- Tanpa MSG - Farah Qubayla -
Mini pita bread Mini pita bread
Roti pita minii... Sengaja bikin mini,biar sesuai tangan bocah-bocah ku 😄Sekeluarga Doyan bgtt roti pita,sekali beli lgsg banyak n d frozen.. praktis bgtt bwt sarapan soalnya tggal d hangatkan,oles/isi apa aja.,siap santap deeh...Roti ini hasil percobaan dr adonan pizza nya mba Fitri Sasmaya😍 coba gilas tipis,oven suhu tinggi,wooww..bulett!! Berkantong😍 Sumayyah_Mudzakkir -
Pita Bread Pita Bread
Bismillahirrohmanirrahiim,.. #onerecipeonetree #onedayonetreeComment : simple, easy, all around staple to fill into..Pita Bread ini mudah banget, tapi paling pas memang harus ada campuran whole wheat nya.. agar lebih sehat mengingat biasanya kita stuffed dengan isi daging atau kebab yang berlimpah..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Firda@home -
Pita Bread Pita Bread
Recook dari Dapur Azzahra. Gampang. Percobaan pertama langsung jadi. Ini pas dimakan sama butter chicken atau chicken curry gitu gengs. Selamat mencoba! Riska | Dapoer Nggragaswati -
Roti Bazlama / Roti Pita Turki Roti Bazlama / Roti Pita Turki
Udah cookmark lama resep roti bazlama bu @IsnawatiSukendar tapi baru sempet eksekusi. Rotinya enak, lembut, empuk cocok buat sarapan. Saya pakai isian sandwich spt ayam fillet atau telur, keju dan salad. Atau buat cocolan steam telur setengah matang, saus spaghetti dll.. sarapan favoritnya paksu. Makasih resepnya bu Isna🙏. Saya bikin setengah dr resep aslinya.#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_HalanHalanCariYogurt#KreasiYogurt Idha Midayanthi -
Bazlama / Roti Pita Turki Bazlama / Roti Pita Turki
Anak-anak suka dengan Roti flatbread ini, saat makan di Resto Turki terkenal yg berlokasi di Jakarta Selatan. Roti sehat ini pembuatannya sangat sederhana, tanpa oven, tanpa mixer dan hanya menggunakan 2 sendok makan minyak. Panggang dengan teflon, hanya 3 sampai 4 menit sudah matang.Rasanya lembut, enak.Challenge bulan Juli 2022 dari Bakerpad Cookpad Baking Community di Telegram, dengan tema : Roti Tanpa Oven.#CookpadCommunity_Jakarta#bakerpad_serbaroti#PejuangGoldenBatikApron Isnawati -
-
-
Roti Pita Turki / Bazlama Roti Pita Turki / Bazlama
Bismillah,Saya buat hanya setengah resep#cookpadcommunity_depok#kreasiyogurt Saomi Mayhai -
Bazlama Roti Pita Turki (Turkish Flat Bread)& Gud Ki Chai Bazlama Roti Pita Turki (Turkish Flat Bread)& Gud Ki Chai
Ikutan di community baking Cookpad dengan tema roti tanpa oven. Dan aku pilih roti Turki ini. Flat bread yang mirip dengan chapati hanya tekstur rotinya lebih tebal dan beragi. Mantap banget dimakan dengan minum teh susu jahe gula merah ala India. Langsung hangat di perut. Terimakasih banyak untuk mbak @IsnawatiSukendar atas resep roti bazlamanya dan untuk cheft @Chef_Noof atas resep chai-nya🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak dan cheft 🙏🙏🤭🤭 Mantap banget rasanya ❤️👍😊#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#BakerPad_SerbaRoti#Bazlama Chanchal Kaur -
Pita bread flufy empuk enak flatbread turkishbread Pita bread flufy empuk enak flatbread turkishbread
Pita bread ini saya bikin versi tebalnya, biar empuk karena suami suka yang begini. Suka bangett, biasa untuk sarapan. Bikinnya gampang banget dan hemat modal pula hihui..Bisa di coba ya mom.. Dwi Desti Indiwati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar