Red Velvet Roll Cake
Sama dengan roll cake sebelumnya (resep bolu gulung ekonomis by tintin rainer) hanya di modifikasi warna bolu jadi merah
Red Velvet Roll Cake
Sama dengan roll cake sebelumnya (resep bolu gulung ekonomis by tintin rainer) hanya di modifikasi warna bolu jadi merah
Cara Membuat
- 1
Kocok semua bahan jadi satu sampai mengembang, pucat dan meninggalkan jejak yg lama jika adonan nya jatuh, semua di kocok kecuali butter yg di lelehkan tunggu sampai dingin
- 2
Setelah adonan mengembang, masukan butter yg telat di lelehkan dan sudah sesuai suhu ruangan, masukan perlahan aduk dg spatula sampai merata
- 3
Setelah merata, masukan bahan pewarna kue nya kemudian aduk sampai merata
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang yg telah di oles mentega dan di alas kertas roti (loyang ukuran 24 cm)
- 5
Panggang sampai matang, kurang lebih 20 menit dg api bawah dan 2-3 menit kemudian gunakan Api atas (jgn di tinggal pada saat menyalakan api atas krn ini proses nya cepat sekali, jika tdk di awasi takut gosong)
- 6
Setelah matang, angkat kue nya. Pastikan bagian bawah itu kering dan bag atas tidak terlalu kering dan tidak terlalu basah
- 7
Tuang kue ke atas kertas roti (2 lembar) sehingga bag atas kue yg di panggang akan jadi bagian bawah pada saat di tuang (bagian ini lah yg tidak boleh terlalu kering dan tidak boleh terlalu basah, karena jika kering kue akan patah dan jika basah kue akan menempel di kertas roti pada saat di gulung)
- 8
Oleskan butter cream ke seluruh bagian kue dan taruh keju di bag ujung kue saja, krn bagian ini yg akan jadi bagian pertama pada saat kue di gulung
- 9
Setelah kue di gulung, padatkan ! Kemudian oles bagian luar kue dg butter cream dan taburkan kacang nougat di atasnya, hiasi topping sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Red velvet roll cake Red velvet roll cake
Pesanan pelanggan setia harus bisa😉kali ini ngintip resep bolu gulung @Tintin rayner pasti maknyussss 😋...q pakai setengah resep y
-
Red Velvet Roll Cake Red Velvet Roll Cake
Mumpung masih Agustus dan ikut meramaikan challenge @bakerpad.id dan posbar Cookpad dengan tema Merah Putih, akhirnya bikin roll cake red velvet dengan isian krim keju yang lembut dan yummy 🤤🤤Rasa cake ini tidak terlalu manis dengan krim lembut perpaduan manis dan sedikit asin dari kejunya, sepotong cake rasanya gak cukup 😅😅#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#rollcake_dewiciouz#TiketGlobalApron
-
Red Velvet Roll Cake Red Velvet Roll Cake
Saya pecinta roll cake, jadi kalo ada resep Roll cake yg mudah pasti dicoba, yg ini pake resepnya mba #Dian Puspitasari
-
Red Velvet Roll Cake Red Velvet Roll Cake
Ini pertama kalinya bikin roll cake, pertama kalinya bikin red velvet. Jadi mohon d maafkan saja ya gulungannya gak rapi😁😁
-
Red Velvet Roll Cake Red Velvet Roll Cake
Gak pernah bosen sama yang namanya Red Velvet Cake mau di bentuk apa aja cepet sekali habisnya 😊 mumpung masih ada stok dirumah kali ini mau bikin lagi Red Velvet Roll Cake, Senangnya anak anak liat mamanya bikinin cake lagi buat mereka.
-
Red Velvet Roll Cake Red Velvet Roll Cake
Lagi suka banget bebikinan pakai pasta red velvet (saya pakai toffieco), sebenarnya hari ini adalah jadwal rebahan😅😅 tapi anak2 minta kue, jadi turun juga lah ke dapur.Karena baru sekali ini bikin bolu gulung red velvet, jadi tadi agak kagok sih ngira-ngira bahan, jadinya malah terlalu pink malah kurang merah, lebih cocok jadi pink velvet ini mah 🤣 harusnya tadi berani aja nyemplungin pastanya.Oke deh gpp, next pas bikin lagi mau ditambah pastanya, untuk sementara saya posting dulu biar ga lupa resepnya.Note: isian ideal utk red velvet roll cake adalah buttercream, karena saya ga punya saya ganti dengan whipped cream, it was a big mistake, karena mudah leleh dan tidak bisa disimpan di suhu ruang. Jadi tampilan roll cakenya jelek banget, karena isiannya mencair😢
-
Red velvet Roll Cake Red velvet Roll Cake
Dirgahayu Indonesia , Negeri Tercinta, semoga di usia 76 tahun ini kita bisa bangkit dr semua kesulitan dan pandemi ini segera berakhirSource : @vitajaurina#SemarakKemerdekaan#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bekasi -
Red Velvet Roll Cake Red Velvet Roll Cake
Halo Sobat Cookpad 😘Roll Cake ini enak dan lembut. Apalagi dengan cream cheese frosting, wah, makin jadi ya haha. Jika sobat kurang suka dengan cream cheese frosting, bisa diganti dengan whipcream ya. Atau hanya beri olesan buttercream dan dikasih parutan keju juga tetap enak.Untuk resep bolu gulungnya aku ambil dari mba Ayoe_Widya, sedangkan cream cheese frostingnya dari Thy Than (YT).Yuk dicoba buat RV Roll Cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: Ayoe Widya (bahan dasar bolu), Thy Than (frosting)#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id
-
Redvelvet Roll cake Redvelvet Roll cake
Assalamu'alaikum...Alhamdulillah,,, akhirnya bisa juga bikin roll cake atau bolu gulung 😁sebelumnya klo bikin rollcake, suka retak pas digulung, kali ini alhamdulillah bgt sukses 🥳😅Special Bolu gulung Redvelvet dgn isian Selai Salak.lembutnya rollcake ktmu sama manisnya selai salak 🤤Source : Dewi Ratna#SalakahAkuCinta#LihaiRecook4_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdi2021#CookpadIndonesia
-
Hurricane Red Velvet Swiss Roll Cake Hurricane Red Velvet Swiss Roll Cake
#BALONChallenge#SuJu#PotBerbisik_SuJu#BalonKombes_Minggu19#CookpadCommunity_BekasiLumayan sering buat roll cake,tapi dengan metode Swiss roll cake ini baru coba. Hampir sama dengan cara but chiffon jadi harus pas di kocokan putih telurnya dan hati2 dalam pengadukan adonan. Jangan sampai over mix.Dan untuk motif hurricane,yang saya buat ini gak terlalu terlihat. Triknya pada saat membuat motif harus lebih rapat tarikannya.Source IG mitry1708
-
Red Velvet Roll Cake #Keto 😍 Red Velvet Roll Cake #Keto 😍
Suka banget sama roll cake, setelah kemaren2 bikin yang versi coklat, hari ini bikin yg versi red velvet .. besok2 versi apalagi ya ? Hehehehe ...
-
Red velvet cheese roll cake Red velvet cheese roll cake
Udah lama bgt pgn bikin roll cake, browsing2 nemu resep rollcake yg bkin nya gampil, resepnya saya pake pny cici cantik nan baik @tintinrayner, metode nya all in one, jd tinggal cemplung2 campur jd 1.. Suka bgt pake metode yg simple gini, gak ribet (maklum msh pny baby, pgn nya bkin yg sakiceupp tring) wkwk.. Soal taste gak usah diraguin lah yaa klo pny ci @tintinrayner mah udah pasti uenaak pisan hehe.. Btw abaikan garnis strawberry nya yaah keliatan Ada putih2nya, soalnya saya pake strawberry yg udah beku mom hihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar