Ikan Tenggiri Goreng Asam

vina mediyanti
vina mediyanti @cook_4698275
Cibubur

Biasanya di bangka yang di Goreng asam ini cumi tapi kali ini di modif dengan ikan tenggiri

Ikan Tenggiri Goreng Asam

37 orang berencana membuat resep ini

Biasanya di bangka yang di Goreng asam ini cumi tapi kali ini di modif dengan ikan tenggiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongikan tenggiri
  2. 2 buahjeruk kunci
  3. SecukupnyaGaram
  4. SecukupnyaAsam jawa
  5. Secukupnyamentega
  6. 1 sdtkecap manis
  7. 1/2 Sdtkecap asin
  8. 1 Sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan tenggiri, bumbui garam + 2 buah jeruk kunci, diamkan 30 mnt

  2. 2

    Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu

  3. 3

    Sisihkan minyak Grgnya, sisakan sedikit minyak bekas goreng ikan td

  4. 4

    Masukan sedikit air asam, kecap manis, kecap asin, 1 Sdm gula, garam dan mentega

  5. 5

    Tuang ikan yg sudah di Goreng lalu aduk sampai merata dan harum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vina mediyanti
vina mediyanti @cook_4698275
pada
Cibubur
I like cooking but just for fun only ✌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa