Pindang nanas ikan tenggiri

Posbar menu makanan berkuah kali ini terinspirasi sama masakan teman saya dr Bangka yg menamakan masakan nya lempah nanas ikan tenggiri juga resep nya @IrmaRays. Ini pertama kali nya saya masak pindang karena biasa ikan tenggiri hanya di goreng. Demi posbarnya Cookpad jd berani mencoba menu lain. Kalo di lidah saya spt pindang dan Tom yum😂. Asem, asin, manis, sayangnya kurang pedas supaya anak2 juga bisa makan.
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#GAS2025
Pindang nanas ikan tenggiri
Posbar menu makanan berkuah kali ini terinspirasi sama masakan teman saya dr Bangka yg menamakan masakan nya lempah nanas ikan tenggiri juga resep nya @IrmaRays. Ini pertama kali nya saya masak pindang karena biasa ikan tenggiri hanya di goreng. Demi posbarnya Cookpad jd berani mencoba menu lain. Kalo di lidah saya spt pindang dan Tom yum😂. Asem, asin, manis, sayangnya kurang pedas supaya anak2 juga bisa makan.
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Halus kan bawang merah, putih,cabe merah, gula Jawa, terasi, tomat. Saya pakai blender biar cepat.
- 2
Siapkan wajan, tambah kan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi jangan lupa masukan daun Salam, sereh dan lengkuas. Bila sudah harum dan bumbu matang beri air. Aduk rata kemudian masukan ikan, nanas. Jangan lupa beri air Asam Jawa, garam,lada,gula, kecap asin serta sedikit kecap manis.
- 3
Masak hingga ikan matang, koreksi rasa dan bila sdh sesuai terakhir masukan daun Kemangi. Bila sdh tercium aroma nya dan daun sedikit layu..mati kan kompor dan makanan siap disajikan. Saya tambah kan irisan cabe merah spy lbh berwarna😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang ikan tenggiri Pindang ikan tenggiri
Siang siang pengen yg seger tapi maunya masak simple, jadilah pindang ikan tenggiri. Tina Balkis -
Pindang ikan tenggiri Pindang ikan tenggiri
Pagi2 hujan pengin makan yg seger2,kebetulan di kulkas ada ikan tenggiri..langsung aja eksekusi😍#5resepterbaruku Istiqomah Rino -
Pindang ikan tenggiri Pindang ikan tenggiri
Gara2 makan pindang ikan simba dilampung yg rasanya lezat banget, tercipta pindang ikan tenggiri, boleh diganti ikan yg lainnya ya CIA Febri -
Pindang ikan tenggiri Pindang ikan tenggiri
Kangen masakan ibu,kebetulan di pasar nemu tenggiri,jadilah masakan ini...Alhamdulillah...seger... Wien's Sri Winarni -
Pindang ikan tenggiri Pindang ikan tenggiri
Aku suka sama pindang apalagi klo org palembang bilang "ngirop" kuahnyo lemak nian..hehhee..Pindang paling seger deh apalagi cuaca hujan begini pasangannya sambel cucok banget Wineke Asmeral -
-
Pindang ikan tenggiri Pindang ikan tenggiri
Masakan pindang ini enak banget segar,pedas dan asam manis rasanya,enak dalam cuaca panas kayak begini. dine kitchen -
Pindang ikan tenggiri Pindang ikan tenggiri
Minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir dan batin#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya R.ayu Ningsih -
-
Pindang Ikan Tenggiri Pindang Ikan Tenggiri
Haaaiii.... bund, pasti bosen yaa bund kalo masak ikan cuma di goreng, dibakar atau di pepes. Nah kali ini saya akan berbagi resep Pindang Ikan Tenggiri. Ini adalah menu favourite keluarga saya, krn rasanya yg pedas, asam dan gurih aroma khas ikan tenggiri bikin suami jadi lahap makannya. Mudah2an Pindang Ikan Tenggiri ini juga bisa jadi menu favourite keluarga bunda semua. Oya bund selain ikan tenggiri bisa juga menggunakan ikan patin yaa. Yuuk liat resepnya dibawah ini. Happy cooking :-) Luna Anggola -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar