Kering tempe pedas manis
s.anggrainii @cook_8069838
Cara Membuat
- 1
Potong tempe sesuai ukuran, goreng sampai kering dan matang
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe yang sudah diiris. Tunggu hingga harum. Jika sudah harum masukkan daun jeruk, jahe, lengkuas. Tumis terus hingga harum
- 3
Jika dirasa sudah matang madukkan air dan gula merah yang sudah disisir. Masukkan garam dan lada. Koreksi rasa, jika air sudah menyurut dan gula sudah agak lengket2 masukkan tempe yang sudah digoreng. Aduk dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Siang ini mau masak kering tempe pedas manis. Walaupun pada kenyataan, lebih suka kering tempenya sedikit basah daripada yg kering ring ring 😂😂
-
-
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
Buat bekal suami soalnya awet. Enak pake lauk nasi kuning atau nasi hangat saja.
-
-
-
Kering tempe pedas manis Kering tempe pedas manis
BismillahirrahmanirrahimBikin isian toples yang selalu nangkring diatas meja makan, bikin-abis-bikin lagi, jadi selalu ada, kering tempe ini kesukaan pak suami, jadi kalau gak ada lauk kering tempe ini jadi penyelamat, tiba-tiba kepingin bikin nasi uduk atau nasi kuning setidaknya sudah ada kering tempe ini.Sedikit tips :1. Gunakan tempe yang baru, bukan tempe kemarin agar hasilnya lebih kering.2. Bumbu halus ditumis hingga benar-benar matang.3. Masak gula merah dan gula pasir hingga larut, sampai bumbu mengental.4. Tempe saya potong tipis, hasilnya jadi mudah hancur, karena saya suka tekstur kering tempe yang hancur.Yuk ikutan GAS 2025 @cook_9077665 @Wid_Kitchen @CuisineMe96#CookpadCommunity_Depok#TiketGAS2025
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3552923
Komentar