Hotplate Tofu Bakso Udang

Careen Cinthya
Careen Cinthya @cook_5958645
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhtofu (rasa ayam)
  2. 3 bhbakso udang (potong sesuai selera)
  3. 2 siungbawang putih (cincang)
  4. 1/2 cmjahe (cincang)
  5. 2 btrtelur (kocok lepas)
  6. Daun bawang (iris)
  7. secukupnyaGaram, lada, gula, kaldu bubuk
  8. secukupnyaMaizena
  9. Bahan saus :
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdtminyak wijen
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tofu 1cm, balurkan dengan maizena, goreng hingga kuning keemasan, tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih, jahe hingga harum, masukkan bakso udang

  3. 3

    Tambahkan bahan saus, gula, lada, kaldu bubuk, tes rasa, masukkan tepung maizena hingga saus kental

  4. 4

    Panaskan wajan hotplate, masukkan telur yg sdh diberi garam dan lada, masukkan tofu goreng

  5. 5

    Tuang tumisan bakso udang di atas tofu, taburi dengan daun bawang

  6. 6

    Hotplate tofu bakso siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Careen Cinthya
Careen Cinthya @cook_5958645
pada

Komentar

Resep Serupa