Roti pizza no ulen

Uli Marsinta Sianturi
Uli Marsinta Sianturi @cook_7198956

Udah cinta banget dengan no ulen gak capek bikinnya apalagi kalo buru buru toh hasilnya tetep lembut beda tipis sama yang diuleni .resep juga bisa buat pizza,donat ,bapao dan roti apa aja juga roti goreng kali ini aku buat roti pizza ya

Roti pizza no ulen

6 orang berencana membuat resep ini

Udah cinta banget dengan no ulen gak capek bikinnya apalagi kalo buru buru toh hasilnya tetep lembut beda tipis sama yang diuleni .resep juga bisa buat pizza,donat ,bapao dan roti apa aja juga roti goreng kali ini aku buat roti pizza ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grtepung protein tinggi misal cakra
  2. 2 sdmsusu bubuk
  3. 60 grmargarin
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 100 mlsusu cair
  7. 1 butirkuning telur
  8. Bahan biang
  9. 1 sdmperes ragi instan
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 100 mlair hangat
  12. Toping selera saja
  13. 2 sdmsusu cair + madu atau kuning telur buat olesan
  14. Untuk pizza olesan saus bolognese lalu beri toping dan mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang diamkan 7-10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif

  2. 2

    Campur terigu,gula pasir,susu cair dan telur aduk rata tambahkan air permifan aduk rata masukan garam dan margarin uleni bentar masukan susu cair bertahap hingga dikira cukup adonan memang lembek

  3. 3

    Bulatkan adonan tutup pake plastik wrap atau kain diamkan 30menit

  4. 4

    Kempiskan adonan lalu bagi jadi berapa bagian saya timbang 50gr diamkan 10menit

  5. 5

    Bentuk adonan selera yang diinginkan beri isian lalu diamkan 20mrnit

  6. 6

    Beri olesan dan toping oven 25menit suhu 180°c atau ikut oven masing2 saja ya matang angkat selagi panas olesi margarin

  7. 7

    Adonan memang lembek jangan tambah terigu cukup Balur terigu ditangan aja saat membentuk adonan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uli Marsinta Sianturi
Uli Marsinta Sianturi @cook_7198956
pada

Komentar

Resep Serupa