Sambal goreng kentang ati ampela

Anindita Nice
Anindita Nice @cook_9363028

Sambal goreng kentang ati ampela

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
Anindita Nice
Anindita Nice @cook_9363028
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang
  2. 1/2 kgati ampela
  3. Bumbu halus :
  4. 4bawang putih
  5. 6bawang merah
  6. 3 buahkemiri
  7. 8cabe merah besar
  8. 4cabe rawit
  9. 1 batangserai (digeprek)
  10. 2 ruasLengkuas(digeprek)
  11. Daun jeruk,daun salam
  12. Air dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela hingga mendidih,sembari menunggu mendidih kupas kentang dan potong2 dadu

  2. 2

    Ati ampela sudah mendidih tiriskan,kemudian dipotong2,goreng kentang yang sudah dipotong2

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum,masukan serai,daun jeruk,dan daun salam,

  4. 4

    Masukan ati ampela dan kentang yang sudah digoreng,tambahkan air,gula dan garam

  5. 5

    Tunggu hingga air agak asat,dan siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Anindita Nice
Anindita Nice @cook_9363028
pada
mrs wahyunurse
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mpasi perkedel ayam udang
  2. Mi Soa Kuah Pedas
  3. Brownies Kukus Lembut
  4. Ca Tahu
  5. Tahu isi
  1. Mie ayam homemade
  2. Tumis tauge
  3. Dimsum Pakai Paper Rice
  4. Sambal Ijo Teri