Sop Ikan Segar
Kangen sop ikan batam tapi versi yang seger-seger
Cara Membuat
- 1
Potong menjadi dua bagian ikan dory, lalu peras lemon dibalurkan ke ikan dory, lalu sisihkan setengah jam. Lalu ambil tisu, tekan pada ikan dory agar airnya menyerap semua. Jika sudah tidak ada airnya, balurkan ikan dengan garam, merica, ketumbar halus, jahe bubuk dan sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih, kemiri, garam, dan 1 sdm perasan air lemon
- 3
Siapkan bahan lainnya
- 4
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tuangkan air. Sebelum mendidih, masukkan ikan dory, belimbing wuluh.
- 5
Setelah mendidih masukkan tofu, tomat, kemudian salada. Terakhir masukkan daun bawang.
- 6
Sajikan bersama daun bawang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sop ikan segar Sop ikan segar
Ujan gede banget mak, perut laper belum masak. Ada ikan kembung 4 biji di kulkas. Tadinya mau digoreng, puter balik disop aja ya mak pake cabe rawit biar ada pedes2nya gk usah pake nyambel. Jangan lupa dikasih daun kunyit biar wanginya semerbak.
-
Sop Ikan Bening Segar Sop Ikan Bening Segar
Jatuh hati sejak pertama kali makan sop ikan di kantor, saya kira amis, ternyata engga. malah seger banget. Dan ternyata bikinnya gampang. Ikan yang pernah saya coba ikan salem, gindara dan tuna. Tapi ikan salem yang paling enak menurut saya. Teksturnya gak selembut gindara tapi gak sekeras tuna.
-
Sop ikan tuna segar Sop ikan tuna segar
Source : XanderskitchenSy memakai setengah resepHasilnya bener2 seger..dimakan panas2..sluurpp 😋
-
Sup Ikan Segar Sup Ikan Segar
mau masak yang seger2, sekalian supaya bayi bisa makan. ini perdana tp anti gagal loh
-
Sup Ikan Segar Sup Ikan Segar
Assalamu'alaikum 😊 Lagi musim hujan dibatam nih, enaknya buat makanan panas berkuah dan segar. Kemarin beli ikan selayar dipasar, ikan yang bentuknya panjang dan berdaging tebal mirip ikan tenggiri. Separuh dibuat pempek, separuhnya lagi dibuat sup. Rasanya ringan, gurih dan sedaap. Yuk dicoba buibu😃😃
-
Sop Ikan Segerr Sop Ikan Segerr
Beberapa waktu lalu beli sup ikan diwarung tapi rasanya puedess bgt dan encer bgt bumbunya jg dikit, akhirnya coba masak sendiri bumbunya jg cukup, lebih seger dan lebih sehat tentunya yaa hehe..
-
Sup Ikan Segar Sup Ikan Segar
Sup ikan mudah dibuat dan rasanya enak.Rasanya segar dan nikmat, apalagi dimakan dengan sepiring nasi hangat.Ikan boleh diganti dengan kakap merah, atau ikan laut lainnya 😊Yummy.. yuk, direcook!#BikinRamadanBerkesan (8)Source : Xander's Kitchen
-
Sop Segar Ikan Gabus Sop Segar Ikan Gabus
Hari ini saya dapat ikan gabus dari tetangga. Karena lagi pengen makan yg seger2 juga, akhirnya muncul lah masakan ini hehe. Selamat mencoba semuanya :)
-
Sup Ikan Segar Sup Ikan Segar
recook resepnya @sarahluciak yang dishare di ig. super gampang dan enak😋
-
Sup Ikan Segar Sup Ikan Segar
#PejuangGoldenBatikApron#TemanBerjuang#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaPejuang dapur peduli kanker payudara, ini saatnya ganti bahan 4P (pemanis, pewarna, pengawet, penguat rasa/perisa buatan) dengan bahan alami! Jangan lupa utk lakukan SADARI secara berkala. Sup sehat dan segar ini cocok pula utk meningkatkan imun tubuh. Saya colek Mba @PawonPuri , @beinzapetite , dan @dapurpolka utk ikut misi ini ..
-
Sop Ikan Gabus Asam Segar Sop Ikan Gabus Asam Segar
Ngurus adik yang abis lahiran sesar, masaknya ikan gabus dan telur terus hihihi..Kali ini di sop bening, terinspirasi dari mbak Monica @monica_novara..Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14533487#OlahanIkan_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan_16
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3570432
Komentar