Pagi tadi abis minum susu sama kentang kukus masih laper, pengen roti tapi lg males yg kering atau goreng2. Yaudah iseng2 cari resep bakpao di instagram. Saya lupa jg resep dari mana punya siapa hehe. Karna saya baca dari beberapa resep, hasil yg saya baca adalah basic cara bikin bakpao aja. Ini pertama kalinya saya bikin bakpao, suerr dah.. mayan kok, empukkk. Bikin dikit bgt, buat dimakan sendiri. Kan syg ntar kalo bikin banyak sesuai resep yg saya baca2 malah hasilnya gagal hihi. Yaudah otak-atik resep sendiri dah jadi.. yuk mari ini resep bakpao simple dan kilat 😊

Sebelum2nya selalu pake terigu c*kra klo mo buat bakpao, ni coba pake terigu seadanya yg ada di lemari dapur (dapetnya beli dr warung tetangga). Gak disangka hasilnya pun enak n empuk. Silahkan dicoba ya, pasti ga nyesel....😀

recook dr mb : "Heny Kusumawati" tpi sy skip (maizena) krna gaada stok. ganyangka banget bisa bikin bakpao,kmrn2 biasanya beli abis plg sekolah,dan skrg bisa bikin sndiri😂bikinnya gampang bgt,empukk. recommend bgt buat yang isi "KEJU" beda!

Assalamualaikum,Yukk.. Maree yg butuh tutor bkin bakpao nya makemak 😁Bkin pakai hand mixer jg bs lho, untuk roti biasa sy hny bth 10 menit sampai bs WP dgn total adonan 500 grNah kali ini sy pakai tep. Protein rendah jd agk lbh liat kl mnrt sy, bs sampai WP gt sy bth 15 menitMeskipun bkin pao gk perlu sampai WP yah mak, kl buat sy WP itu kudu buat adonan jenis rerotian 😁 ( sesuai selera aja )Oh iya bkin roti pakai hand mixer mesti rada diangkat keatas n kebawah yah kyk di ayun gt biar gk mental² tu adonan 😁Tp bahagianya sy ya gini nih, bs layanin klrg lewat bebikinan itu aja udh buat sy happyyy bingitzz 😍Yuk mak yg mau bkin jg, ini enak bgt buat bekal 😁

Kedatengan keponakan dari jepang, bilg pengen Choco Mang alias bakpao choco...Hasilnya bikin deh utk mereka, dgn bahan yg sederhana & waktu yang gak perlu lama... 😊

Dimulai dari ke-randoman saya yg ingin membuat bakpao (sebelumnya tidak pernah membuat bakpao). So, setelah browsing saya pun membeli bahan di pagi hari dan baru mulai mengolah menjadi bakpao di malam hari, karena kelupaan klo mau membuat bakpao (hehehe).. Syukurlah bakpaonya berhasil dgn tekstur yg lembut. Yeaay! 😀😀

Weekend berarti saatnya bebikinan cemilan buat bocil🥳Hari ini si Abang yg request minta dibikinin bakpao. Krn akoh lagi ga punya coklat buat isiannya, jd isinya seketemunya aja😆. Aku bikin bakpao isi keju. Yg penting bocil suka lah pokoknya..

Saya doyan banget makan bakpao. Kalau tinggal di kota, pas pengen makan bakpao tinggal beli di mang2 gerobak. Pasalnya rumah saya jauuuh dari kota jadi saya tertarik buat bikin bakpao sendiri. Isinya bisa disesuaiin dengan selera. Hehe.

Si kakak minta bikinin bakpao utk bekal sekolah. Setelah ngubek2 yutub, nyoba lah resep yg ini. And,, awesome.. resep dan triknya oke. Dan bakpao bebas dari kerutan. alhamdulillah,, makasih mbak yg punya resep dan trik nya ya... ketagihan bikin bakpao nih jadinya,, sejak pagi ini sudah 2 round bikin bakpao isi keju coklat. Soo yummy... 🤤😋Pernah sebelumnya bikin bakpao dgn cara kukus biasa, walhasil,, jadilah bakpaonya mengkerut keriput.. ha ha..

Ini resep dough nya sama dgn roti pan, cuman ini dikukus, bisa isi daging, nutella atau kacang ijo sesuai selera.

Weekend kmrn iseng2 mau buat makanan yg hangat n enak dimakan diwaktu sore hari. Muncullah ide buat bakpao. Tp krn dirumah adanya persediaan abon sapi y diisi abon sapi aja. Dan ternyata hasilnya memuaskan sekali saudara. Bakpao langsung ludes. @resep.Mama 😘. Selamat mencoba bunda 🙏

Bakpao merupakan makanan khas Tionghoa yg ada di Indonesia. Jika melihat jenis makanan khas Tionghoa, kita harus tahu makna dari kata yg terkandung pada bakpao. Kata "Bak" yg berarti daging dan kata "Pao" berarti bungkus yg terbuat dari adonan tepung. Yakni merupakan suatu daging yg dibungkus oleh adonan tepung kemudian dikukus sehingga menghasilkan tekstur bakpao yg basah dan lembut. Bakpao pertama kali ditemukan oleh Zhuge Liang, seorang ahli militer Tiongkok. Ia menemukan resep bakpao ketika bersama prajuritnya harus melewati sebuah sungai berbahaya. Masyarakat menyarankannya untuk menyediakan kepala manusia sbg upaya pengorbanan agar mereka dpt melewati sungai tersebut dgn selamat.Zhuge Liang tidak setuju untuk membunuh tentaranya demi pengorbanan tersebut. Ia memerintahkan tentaranya untuk memburu binatang dan membungkusnya dgn adonan tepung yg dibentuk serupa kepala manusia. Oleh karena ide mulia itu resep bakpao ditemukan. Sejak saat itulah, resep bakpao mulai menjadi bagian dari masyarakat Tiongkok, yg seiring perjalanan waktu dikenal di Indonesia.Selain itu, tradisi membuat bakpao itu masih dipertahankan oleh kaum etnis Tionghoa sesuai dgn resep aslinya yakni menggunakan daging babi.Resep bakpao yg ada di Indonesia merupakan resep yg telah disesuaikan dgn selera masyakarat lokal. Pada umumnya, variasi yang digunakan adalah daging ayam, sapi,kacang hijau, dan masih banyak lagi.Kali ini aku akan membuat Bakpao dgn menggunakan coklat sbg isinya.Happy Cooking😘