Tengiri Santan Kuah Kuning
Maiya @cook_9064613
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan tengiri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan -/+ 20menit
- 2
Bilas ikan yg dilumuri air jeruk tadi dgn air bersih, lalu goreng stengah matang/ sbentar saja jgn terlalu kering..
- 3
Haluskan bumbu: bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,kunyit,kemiri,merica...
- 4
Lalu tumis bumbu halus bersama, lengkuas,jahe,sereh,daun salam dan daun pree, tambahkan garam,gula dan penyedap rasa. stelah itu masukan air secukupnya/sesuai selera. biarkan hingga mendidih.. Dan masukan santan karah sambil diaduk aduk ya..
- 5
Setelah santan mendidih, masukan ikan tengiri. Biarkan agar bumbu meresap (dengan api kecil saja) stelah itu masukan tomat biarkan sbentar lagii dan terakhir cicipi... 😀
- 6
Dan Tengiri Santan Kuah Kuning Siap Dihidangkan. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tenggiri Kuah Kuning Tenggiri Kuah Kuning
Kesukaan suami dan anak-anak dengan ikan tenggiri yang dimasak berkuah ini membuatku sering sekali masak ini. Dan kali ini sudah masakan yang ke 4 kalinya dalam sebulan bareng suami masak ikan kuah kuning yang rasanya segar ini...#GantengGantengMasak
-
Tengiri Kuah Santan Tengiri Kuah Santan
Lagi kepengen aja masak ikan tengiri dikuahin. #cookpadcommunity #cookpadersjawabali #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
-
Tenggiri Kuah Kuning Tenggiri Kuah Kuning
Sebagai pecinta ikan kuah...berikut resep lain ikan kuah
-
Tenggiri Kuah Kuning Tenggiri Kuah Kuning
Kalo belajar dipasar sama suami yg pilih lauk selama 1 minggu kedepan ya tentunya dia 😅Nah tadi dia lihat ada ikan tuna sama tenggiri karena gunanya mahal syekali 😣 akhirnya pilih tenggiri, untuk harga tenggiri perkilonya 70rbDan dia request minta dimasak kuah kuning pakai sayur gulai daun singkong juga, yasudah mumpung dipasar juga jadi sekalian beli kelapa parut buat santannya.Yuk mari maaaak#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#HappyCooking
-
Tenggiri Kuah Kuning Tenggiri Kuah Kuning
Masih seputar menu sahur, sajian ini bikin smangat makan, apalagi kalo cabe butirannya di penyet di piring, mata jadi segar deh 😆
-
Tenggiri Kuah Kuning Tenggiri Kuah Kuning
resep ini hasil recook dari sukma_cuisine..bumbunya ringan dan enak banget untuk penyuka ikan berkuah seperti saya 🤩
-
Tenggiri Kuah Kuning Tenggiri Kuah Kuning
Source : Xander's KitchenHari pertama di tahun 2019 kepingin makan yg seger2. Ada stok ikan tenggiri dirumah, lihat2 resepnya ci Jun "Cakalang Kuah Kuning", pas bahannya lengkap (kecuali kemangi 😁). Coba ah....Endezz banget rasanya. Enak, gurih, pedes dan seger 😋😋😋😋Mau kuahnya banyak atau sedikit sesuai selera saja yaa 😉
-
Udang Kuah Kuning Santan Udang Kuah Kuning Santan
Makanan kesukaan krucils di rumah. Kalau makanan ada udangnya pasti makan lahaaaaap sekali. Masaknya jg mudah, ini yummy banget 😍
-
Nila kuah Santan Kuning Nila kuah Santan Kuning
Saya selalu menyediakan Kaldu Halawa di rumah, karena Tak Perlu Diragukan Lagi.Kaldu Halawa aman untuk dikonsumsi sebagai pelengkap kelezatan masakan ummah.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya #SerbaSerbiProtein#dapoertara#HuntersInAction#emaknusantarakreatif
-
Tahu kuah santan Kuning Tahu kuah santan Kuning
Ikut memeriahkan #cookpadCommunity_Yogyakarta , tema minggu ini tentang "tahu" ... karena hobi tahu keluarin deh resep resep tahu satu persatu 😁😁...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#CukupTahuSaja
-
Tahu Buncis Kuah Santan Kuning Tahu Buncis Kuah Santan Kuning
Karna di kulkas tinggal buncis dan tahu, dan kebetulan paksu penyuka buncis…biar ngga bosen oseng tumis terus coba ahh di kuah in 😀
-
Udang Buncis Kuah Santan Kuning Udang Buncis Kuah Santan Kuning
Udang dibuat kuah santen kuning dikasi kemangi udah kombinasi paling enak dan ga bikin eneg (saya suka banget ama kemangi 😊 )#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_denpasar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3574154
Komentar