Keripik singkong balado pedas manis

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

Kmrn pagi ke pasar,liat ada bpk2 tua jualan keripik singkong mentah,yg terbuat dr singkong kukus trs di iris tipis2 trs di keringin,aku ga tau namanya apa 😀 aku beli lah 1/2 kg,siangnya aku goreng dan aku bikinin bumbu balado pedas manis,masukin toples deh jd cemilan endol 😋😋

Keripik singkong balado pedas manis

Kmrn pagi ke pasar,liat ada bpk2 tua jualan keripik singkong mentah,yg terbuat dr singkong kukus trs di iris tipis2 trs di keringin,aku ga tau namanya apa 😀 aku beli lah 1/2 kg,siangnya aku goreng dan aku bikinin bumbu balado pedas manis,masukin toples deh jd cemilan endol 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkeripik singkong goreng hingga matang
  2. Secukupnyagaram,kaldu bubuk
  3. 1/2 gelas belimbingair
  4. 1 kepingkecil gula merah
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 4 lembardaun jeruk iris halus
  7. Bumbu halus👇
  8. 5 buahcabe merah kriting
  9. 4 buahcabe rawit merah
  10. 4 siungbawang merah
  11. 1 siung besarbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun jeruk,tumis hingga bumbu benar2 matang yah..

  2. 2

    Masukan gula merah yg sdh di sisir,lalu tuangi air,masukan gula pasir dan kaldu bubuk,aduk rata,biarkan hingga mendidih dan sedikit mengental

  3. 3

    Jika sdh sedikit mengental tes rasanya,jika krg asin bs di tambah garam,tgu hingga bumbu mengental

  4. 4

    Jika bumbu sdh mengental masukan keripik singkong,aduk hingga rata ke semua permukaan keripik,angkat lalu dinginkan di suhu ruang bru di masukan toples 😊 DONE!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar (5)

Vitha Eka Yohana
Vitha Eka Yohana @vithaekajuniarti
kak yang 1/2 gelas belimbing tuh ,bisa di ganti jeruk sambal gak?

Resep Serupa