Bumbu kacang tanah (buat sate/siomay/batagor)

Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah + bawang putih + kemiri berbarengan ajah biar hemat gas 😊. Angkat, tiriskan, dinginkan
- 2
Haluskan hasil gorengan tadi + bawang merah + cabe merah (jika sudah dingin), boleh ulek atau blender atau kombinasi chopper + ulek, beri air hingga hasil akhir seperti pasta.
- 3
Panaskan 10 sdm minyak goreng, kecilkan api, masukkan hasil yg sudah dihaluskan, aduk2 hingga tercampur rata. Tambah 1 gelas air panas + gula merah, aduk perlahan, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Jika saat diaduk masih ada endapan tambahkan air panas secukupnya hingga adonan cair, aduk2 perlahan. Cicipi, beri garam + merica + gula pasir (selera), aduk2, tambahkan 2sdm minyak goreng, aduk perlahan, biarkan hingga wangi, tes kekentalan, matikan kompor, aduk2 untuk mengurangi panas
- 4
Pindahkan dalam wadah kaca saat sudah hangat, simpan dlm kulkas saat sudah dingin.
Resep Serupa
-
Bumbu kacang (Batagor,siomay,sate,cilok) Bumbu kacang (Batagor,siomay,sate,cilok)
Udah paling bener kalo mamah yang kasih resep nya...rasanya juara...mantap👍#CookpadCommunity_Bandung reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor)
Saya suka makanan-makanan dengan pelengkap bumbu kacang dan resep ini sangat membantu sekali. Bisa disimpan untuk beberapa menu, misalnya untuk sate, somay, batagor. Ditambahkan dengan jeruk nipis saat akan jadi pelengkap makanan. Akhirnya bisa bikin bumbu kacang sendiri, sederhana dan rasa bisa disesuaikan selera :))Source : Lisalissie dewialwie -
Bumbu Kacang (untuk Sate, Batagor, siomay) Bumbu Kacang (untuk Sate, Batagor, siomay)
Dulu pernah bikin sate dan pingin bikin bumbu kacangnya sendiri lalu tanya sama temenya ibu... lalu dapet lah resep ini dan ternyata Bumbu kacang ini tdk hy bisa digunakan untuk bumbu sate, tapi bisa juga buat bumbu batagor dan siomay tinggal nambahin pelengkapnya masing2 saja.. Sebenarnya resepny itu pake cabe merah besar karn di kmpungku jarang sekali ad.. jadi saya pake cabe merah keriting tapi tetep enak kok..#CABEKU#diKACANGinaja#PejuuangGoldenApron2#Minggu39#MasakAsyik abuk irun -
Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok) Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok)
Bumbu kacang ini endeuusss dehh... pokoknya waahh bangeeett...karna cocok buat cocolan cilok, disiramkan ke batagor / siomay maupun sate....diantara banyak bumbu kacang yg sdh saya coba. saya cocok sama bumbu ini...source dari mamake. jika mau ditambahkan ketumbar sedikit juga bisa lho.. jadi sesuai selera.. klo saya ngga saya tambahkan ketumbar jika buat siraman batagor/siomay. klo buat saus sate.. baru saya tambahkan ketumbar...cobain yukkkkk..#pejuangGoldenApron3#Mingguke34#MasakItuSaya#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Solo Josephine Octora (Wanda) -
Bumbu Kacang (Siomay,Sate,Cilok,Batagor) Bumbu Kacang (Siomay,Sate,Cilok,Batagor)
Source : yuyun S iti Resti Nsh -
Bumbu kacang untuk sate, siomay dan batagor Bumbu kacang untuk sate, siomay dan batagor
Karna anak suka banget sama bumbu sate, jadi suka buat agak banyak dan disimpan di kulkas. Ini rasa nya ga kalah ama bumbu abang2 sate loh hehe Yuyun S -
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok
Pengen Bikin Stock Bumbu Kacang untuk disimpan di kulkas yang Bisa dipake sewaktu waktu. Anna Puri -
Bumbu Kacang Serba Guna (sate, siomay, batagor, saus risol) Bumbu Kacang Serba Guna (sate, siomay, batagor, saus risol)
Long time gak ngepost resep ya... jadi ceritanya idul adha kemarin semua orang bingung nyari2 resep bikin sambel kacang buat sate kan. Akhirnya... Saya bikin bumbu kacang pakai resep yg simpel-simpel aja. Bahan seadanya di rumah tapi ternyata beneran mantep dan masuk ke berbagai makanan. Yuk... merapa yang masih bingung bikin bumbu kacang. Resepnya dibuat dadakan jadi fotonya maaf seadanya... Tria Mustika Tresna -
Bumbu kacang Sate, Cilok, Siomay, Batagor Bumbu kacang Sate, Cilok, Siomay, Batagor
Endeus puolll Mamafatan -
Bumbu / Saos Kacang untuk batagor / aneka sate / siomay Bumbu / Saos Kacang untuk batagor / aneka sate / siomay
Siap dijadikan sebagai pelengkap aneka makanan, tinggal tambah kecap sesuai selera, untuk resep sambal bisa cek resep aku yaa resep urutan 66.#CookpadCommunity_Surabaya wiwik hendRiani -
Bumbu kacang (batagor,kupat tahu,siomay,sate) bandung Bumbu kacang (batagor,kupat tahu,siomay,sate) bandung
Buat yg kangen dengan batagor atau somay bandung bisa dicoba ka Mustika Sari Permana -
Bumbu Kacang Sate, Batagor dan Siomay Bumbu Kacang Sate, Batagor dan Siomay
Rasanya enak banget.. Baru kali ini bikin bumbu kacang berhasil.. 😁#basidoncek#community_sumbarSource : Maylisha Mama Rara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)