Υγιεινές μπάρες δημητριακών με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

Ria Potouridou
Ria Potouridou @cook_9529108

Υπέροχες και χορταστικές για όλες τις ώρες της ημέρας. Δίνουν ενέργεια και είναι κατάλληλες κυρίως για τη δουλειά που πάντα θέλεις κάτι να φας που να σε χορτάσει και να σε κρατήσει τουλάχιστον για 3 ωρες!

Υγιεινές μπάρες δημητριακών με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

Υπέροχες και χορταστικές για όλες τις ώρες της ημέρας. Δίνουν ενέργεια και είναι κατάλληλες κυρίως για τη δουλειά που πάντα θέλεις κάτι να φας που να σε χορτάσει και να σε κρατήσει τουλάχιστον για 3 ωρες!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 450 γρταχίνι
  2. 200 γρμέλι
  3. 200 γρκουβερτούρα
  4. 300 γρβρώμη
  5. 190 γρδημητριακά
  6. 100 γραποξηραμένα δαμάσκηνα
  7. 100 γραποξηραμένα βερύκοκα
  8. 100 γρκράμπερι
  9. 100 γρσταφίδες
  10. 1 κουτ γλυκού κανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σπάμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και τη λιώνουμε είτε σε μπεν μαρί, ειτε στον φούρνο μικροκυμμάτων για 2 λεπτα.

  2. 2

    Αλέθουμε τη βρωμη στο μούλτι.

  3. 3

    Με ενα μαχαίρι κόβουμε τα βερύκοκα και τα δαμάσκηνα στα 4. Αν κάποια ειναι μικρά τα κόβουμε στα 3.

  4. 4

    Σε ένα αρκετά βαθύ μπολ, ρίχνουμε το ταχίνι με το μέλι και ανακατεύουμε. Μετά ρίχνουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε ξανά.

  5. 5

    Προσθέτουμε τη βρώμη, ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί, μετά τα δημητριακά και απο δω και στο εξής ανακατεύουμε και πιέζουμε με το χέρι ωστε να σπάσουν σε μικρότερα κομμάτια τα δημητριακά και να μπουν καλά μέσα στο μείγμα.

  6. 6

    Τέλος προσθέτουμε τα αποξηραμένα φρούτα, τα κράμπερις και τις σταφίδες και την κανελα και ανακατέυουμε καλα με το χέρι να γίνει ενα ομοιομορφο μείγμα.

  7. 7

    Σε ένα τάπερ τετράγωνο ή ορθογώνιο βάζουμε μεμβράνη για να μπορέσουμε να το βγαλουμε ευκολα.

  8. 8

    Απλώνουμε το μείγμα στο τάπερ και πατάμε δυνατά με το χέρι να γίνει μία σφηχτή μάζα και να απλωθεί καλά σε όλο το τάπερ.

  9. 9

    Βάζουμε στο ψυγείο για 3 - 4 ώρες και μετά το αναποδογυρίζουμε, βγαζουμε τη μεμβράνη και κόβουμε σε μακρόστενες μπάρες.

  10. 10

    Καλη απολαυση!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ria Potouridou
Ria Potouridou @cook_9529108
στις

Σχόλια (5)

Nikos Golias
Nikos Golias @cook_11858094
Το μελι πιστευω ειναι καλιτερα να το ζεστανουμε στο μικροκυματων να γινει υγρο κ να ανακατευτει πιο ανετα

Παρόμοιες συνταγές