Source: vidza nurulSekali-kali beda biar gak bosan menu itu2 aja kalau masak ikan dan belajar menu resep baru. sebab kalau di balado, ditumis, dikuah, dan dibakar udah hampir berulang2 tiap minggu 😂😂Walaupun gak sepenuhnya sama bahan yg digunakan dari resep mbak Nurul ini, karena pake stok yang ada dirumah, rasanya tetap enak bunsay 😊😊

Source : Dapur Emak.Ada stok ikan di freezer sisa bw pulkam maren bosen di goreng mulu, liat2 di cookpad jatuh pilihan pada resep ni.. Ada bbrpa yg sy kurangin bahan nya dan ada beberapa yg sy tambahkan ikan nya sy ganti jd ikan nila krna menang ada nya itu, klo resep aslinya di Dapur Emak 😊.#CookpadCommunity_jakarta#komunitasPaders #TantanganAkhirTahun#CookpadIndonesia #MasakDiTahunBaru#RabuBaru#ResepMaymel

Ini tergantung selera bunda ya, kalau suka pake ikan yg besar boleh juga. Aku pakai yg kecil karna bosen di goreng hehehe

Bingung mw masak apa,,krn ad ikan di kulkas 3 ekor,,ya udh deh masak dgn bahan seada'a,,,yg pntg suami plg krja ada lauk😂

Alhamdulillah, pak suami baik bgt dah pokoknya, tau bgt kl bininya lg riweh krn mw brgkt ngajar. Alhasil, dia gercep bantuin masak dgn bumbu2 yg ia masukkan sesuai selera nya dia (enak tpi kok Alhamdulillah 😆)

Paling senang sama ikan.. kalau lagi di luar kota khusunya daerah timur pasti makanan yang dicari serba ikan..Kebetulan ditukang sayur ada ikan sarden segar langsung dibeli dan dieksekusi dengan bahan yg tersedia dan gak repot..Ini rasanya enak.. yuk ahh kita masak

Tadi nya mau bikin ikan balado tapi karna perut lg gk enak di gnti ikan berbumbu aja, tapi d pakein rawit merah bulet buat suami yg suka pedes. Buat ikan bisa gunakan ikan apa aja ya, nila, mas ataupun gurame jg bisa.

Ikan bumbu kuning ini bahannya sama dengan ikan kuah kuning, bedanya cuma pada penggunaan air saja. Ikan bumbu kuning memakai air lebih sedikit, biasanya waktu kecil ikan dimasak begini bukan untuk dimakan dg papeda tapi biasanya untuk teman makan nasi kuning atau nasi bungkus. Oh ya, lebih bagus jika memakai jenis ikan yg tidak mudah hancur ya spt kerapu, kakap, tuna (yg ukurannya besar) agar tidak hancur saat dimasak. Kali ini ada ikan Lumajang (kata yg jual sih) ikan laut tp saya jg gatau namanya apa. Kl saya liat si spt ikan kambing, istilah di kampung sana. Haha, apapun ikannya yg penting enak rasanya.

Menu masakan ikan yang simpel namun enak dan berkuah no amis-amis. Anti ribet deh#CocomtangPost_Imlek2024#GenerasiAprontis#CookpadIndonesia#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Tangerang#BALONChallenge

Tidak hanya masakan sayur dan daging-dagingan yg aku masak. Kaya akan protein seperti ikan pun harus bisa. Dan suami ketagihan sampai nambah nasi dan lauk nya.. Alhamdulillah 🥰

Stok yang selalu ada, serba seafood, maklum tukang ikan. Sekali2 masak ini, seger dimakan siang2

Tadinya mau di balado tp berhubung lambung nya kurang enak biar aman di masak bumbu kuning aja😊