Pan lactal caserito y riquísimo
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Pan lactal económico y riquísimo
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- 1
Disolver la levadura en el vaso de leche, poner la harina en un bol y hacer una corona le agrego, el huevo, la leche que prepare en el vasito con la levadura, el azúcar y el aceite.la sal le pongo por alrededor de la corono de harina, mezclar todo hasta que este bien integrado
- 2
Poner la masa en la mesa o mesada enarinada, amasar la masa por 15 minutos, luego poner a descansar en un bol aceitado hasta que la masa se hinche el doble más o menos 1 hora
- 3
Sacar la masa del bol y aplastarla para que se salga el aire, estirar un poquito con el palo cortar en dos. Estirar la masa y enrollar, lo coloco en el molde y lo cocino a 180grados durante 40" minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tamaraE.ledesma@gmail.com le encantará ver cómo quedó.
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