Sambel Goreng Krecek Pete Mantap

36 orang berencana membuat resep ini
Farah's Cooking
Farah's Cooking @cook_6174243
Sidoarjo - Jawa Timur

Ngidam pete berminggu minggu, pas ketemu mahalnya ga ketulungan 😭

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmkrecek basah (kulit sapi)
  2. 1 papantahu, goreng kering
  3. 1 papanpetai 😍
  4. Bumbu
  5. 3 bhcabai merah besar
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 cmlengkuas / laos
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 sdmebi (rendam)
  11. 15-20cabai rawit
  12. 1 sdtgula merah serut
  13. 2 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtkaldu jamur
  16. 300 mlair
  17. 200 mlsantan cair / 1/2 bks kara

Cara Membuat

  1. 1

    Potong 2 x 2 kulit sapi, kupas pete, siapkan bumbu

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah,cabai merah besar dan ebi

  3. 3

    Tumis cabe rawit, bumbu dan pete, tambahkan daun salam dan lengkuas, masukkan krecek lalu tahu

  4. 4

    Tambahkan air, santan, gula garam dan kaldu bubuk, tes rasa

  5. 5

    Masak sampai air menyusut, siap jadi menu yang bakal ngabisin nasii 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Farah's Cooking
Farah's Cooking @cook_6174243
pada
Sidoarjo - Jawa Timur
22 Y.O ~ still young and happy ~ mahasiswi jurusan ekonomi yang suka masak ~ All Photo Taken wiht Phone~ Maafkan ya buibu kalo kadang ngeblur :*
Lebih banyak

Resep Serupa