Ayam Santan Gurih

Nurhasanah Yasin
Nurhasanah Yasin @cook_7311345
Tangerang Selatan

Karena anak saya suka bgt sama ayam, jd saya hrs pinter2 mengolah ayam supaya gak bosen. Resep ini bumbunya simpel gak macem2.

Ayam santan ini adalah salah satu favorit anak saya, katanya "saking enaknya aq gak bisa berkata2 deh mam" halaahhh lebaayyyy 😀😀

Ayam Santan Gurih

9 orang berencana membuat resep ini

Karena anak saya suka bgt sama ayam, jd saya hrs pinter2 mengolah ayam supaya gak bosen. Resep ini bumbunya simpel gak macem2.

Ayam santan ini adalah salah satu favorit anak saya, katanya "saking enaknya aq gak bisa berkata2 deh mam" halaahhh lebaayyyy 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongayam (saya pakai sayap potong 2 buang ujungnya)
  2. Bumbu dihaluskan :
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. Bumbu lain :
  7. Secukupnyalaos, salam sereh
  8. Secukupnyagaram
  9. 1 bkssantan instan
  10. 2 cupair
  11. Cabe rawit merah secukupnya (jika mau ada pedas2nya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan air, ayam, laos, salam, sereh, garam masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

  3. 3

    Terakhir masukkan santan masak hingga mendidih, dengan api kecil.

  4. 4

    Masukkan cabe rawit jika suka.

  5. 5

    Ayam santan gurih siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurhasanah Yasin
Nurhasanah Yasin @cook_7311345
pada
Tangerang Selatan
Buat saya memasak itu adalah pekerjaan yang paling menyenangkan apalagi ada Cookpad sangat membantu banget.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa