makanan khas medan ini emang udah favorit banget waktu masih SMU dulu tapi taunya hanya beli..sempet nyoba tapi ga berhasil krn ragi ga aktif gara-gara di seduh air panas hehe..tapi mo nyoba lagi kepikiran klo gagal lah gimana.seneng banget pas nyoba resep ini udah ekonomis..dan sarangnya cantik banget terutama rasa mirip banget dengan bika ambon telur banyak walapun hanya pakai 2 telur so yuk dicoba..

Ini resepnya mba @dhiahoddie saya sudah recook beberapa kali & ga pernah gagal

Sebenarnya enggak terlalu suka sama bika ambon..sekalipun pada bilang ini yg paling enak lo dr toko A tetep aja enggak kepngen. Tp begitu nyoba resep ini yg niatnya mau dibagi2 ke tetangga eee malah jd suka sekali, makan pasti gak cukup 1 lebih enak dilidah menurut saya. Pas.... enggak terlalu manis enggak terlalu berasa jeruknya dan yg pasti enggak bikin tangan kotor krn berminyak buangett. Semuanya pas lah ini resep dpt dr ignya mbk @diahhoddie. Ijin recook mbk...

Baru kali ini bikin yang namanya bika ambon. Waktu dicolek admin untuk ikutan event soal bika ambon ekonomis Hmmm coba cari2 resepnya dan dapet resep dari @dhiahoddy yang ktnya sih anti gagal dan kayanya byk yg suka. Oke coba aja secara bahannya ada. Dan ga pake lama #enakanbikinsendiri

Source : dhiah oddie, @liliana.wijayaya68Sebenarnya ini resep dr mbah dhiah oddie tapi saya pertama kali lihat resep ini di ig liliana wijaya68.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunitypematangsiantar

Selamat hari minggu... waktunya posbar @dkitcheners_ nih...Kali ini tema dari mba cantik @nurjanah.suatmo all about kue2 yang bersarang alias #sarangmaniseSalah satunya kue bika ambon yg aq bikin ini... setelah membulatkan tekad dan mengumpulkan keberanian, jadilah kue ini walau agak deg2an saat prosesnya 😂Terimaksih loh mba @nurjanah.suatmo yang akhirnya membuat saya bisa bikin kue ini walaupun sebenernya kurang doyan...😁🙏🏻#dkitcheners_#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_id

Kue ni waktu mau bikin rada takut gagal alias bantat, tp drpada kepo coba resep :dapurVy... Sukses, enak banget, menul plus lentur... Seratnya jg keluar

25 januari 2020Pertama kalinya bikin langsung berhasil,senang nya banget pokoknya.Secara aku agak trauma dengan kue yg berserat kyk terang bulan yg selalu gagal dan sampek sekarang blm mau nyoba lagi hehe..sempat pesimis jg karna koq adonan nya encer sekali ya,aduh sdh mikirnya gagal ini tp ternyata oh ternyata berhasil..Source's : nur sabatiana#PejuangGoldenApron2#minggu17#tidaksekedarmemasak#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpad_id

Ini hasil eksperimen saya yg ke 2 kalinya, alhamdulillah bisa dibilang sukses nih 😁 bolong bolong kayak sarang semut, eksperimen pertama gagal jadinya malah kayak pancake adonannya ga ngembang, sedih banget deh 😣 setelah dianalisa ,akar penyebab masalahnya ada di bahan biang, si ragi udah mati duluan karena air untuk melarutkan ragi trlalu panas. Jadi sedikit berbagi tips untuk temen2 yg blm tau, kalau ingin mereaksikan ragi campur dgn air hangat suam2 kuku suhu 30-40c + gula (karena gula sahabatnya ragi, dan jgn coba2 pakai garam karena itu buat si raginya melempem) . Ini hasil recook dari mba tatiara, makasih resepnya mba 😊

Searching2 resep bika ambon,,,ini kue mnrt saya gampang gampang susah loh bun,,,prnh sy cb pk resep yg 10 telur dan 2 btr kelapa,,,hasilny gagal bu ibu,,,tau sakitny dimana,,,sakitny tuh dikantong he.he.he ,,tp sy pntng menyerah ya,,,ini postingan lama sy,,,cm br sempet repost ulang resepny,,,sy lupa tp dr bunda siapa resepny,,,resep sdh sy modifikasi dr asliny ya,,,krn mnrt sy pas ikut resrp asli kok krng nyerat kata sy,,,,

Pengen bika ambon.. gk harus ke Medan yaaa.. sdh aku share resepnya kapan hari..Nahh skrng posting lagi tp pake teflon.. bika ambon yg kenyel2 enak.. wangi pandan, daun jeruk dan serai.. khas banget untuk kue yg satu ini.. #enakanbikinsendiri lohh daripada kita beli.. hemat uang belanjaa yaa bu ibuuukk.. kita kan emak2 hemat sehemat2nya hihiihiii...Yuuk buu.. ini resepnya :

Menurut saya kue ini paling pas dibuat untuk cemilan keluarga kecil,karena satu resep hanya menghasilkan sekitar 8 buah bika.Saya pakai santan kelapa dari setengah butir kelapa yang sudah agak tua,ga bikin seret di tenggorokan.Jika ingin memakai santan instan,pakai kemasan sachet 65 ml ditambah dengan air hingga menjadi 200 ml.Jika ingin menggunakan kunyit,saya sarankan secukupnya saja hanya untuk pewarna ,supaya tidak mengubah aroma dan rasa