Bika ambon ekonomis
iffat @iffat575
Ini resepnya mba @dhiahoddie saya sudah recook beberapa kali & ga pernah gagal
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang, aduk lalu diamkan 15 menit
- 2
Rebus santan, masukan serai, daun jeruk, daun pandan & kunyit bubuk aduk rata hingga mendidih, lalu sisihkan
- 3
Siapkan wadah, campur tepung kanji, terigu, gula, garam, bahan biang & sebagian santan (disaring) aduk hingga rata menggunakan whisk sampai gula larut & licin
- 4
Masukan telur, sisa santan (disaring) aduk rata, lalu masukan margarin cair, aduk lagi
- 5
Diamkan adonan selama 1 jam
- 6
Panaskan teflon/cetakan, alasi dulu bawah teflon dengan seng supaya tidak cepat gosong
- 7
Tuang adonan & biarkan sampai mengeluarkan gelembung2, masak dengan api kecil
- 8
Jika bagian atas sudah mulai mengering, tutup teflon sebentar, angkat lalu dinginkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Working mom, sedang belajar masak untuk keluarga tercinta
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Selamat hari minggu... waktunya posbar @dkitcheners_ nih...Kali ini tema dari mba cantik @nurjanah.suatmo all about kue2 yang bersarang alias #sarangmaniseSalah satunya kue bika ambon yg aq bikin ini... setelah membulatkan tekad dan mengumpulkan keberanian, jadilah kue ini walau agak deg2an saat prosesnya 😂Terimaksih loh mba @nurjanah.suatmo yang akhirnya membuat saya bisa bikin kue ini walaupun sebenernya kurang doyan...😁🙏🏻#dkitcheners_#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_id
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
makanan khas medan ini emang udah favorit banget waktu masih SMU dulu tapi taunya hanya beli..sempet nyoba tapi ga berhasil krn ragi ga aktif gara-gara di seduh air panas hehe..tapi mo nyoba lagi kepikiran klo gagal lah gimana.seneng banget pas nyoba resep ini udah ekonomis..dan sarangnya cantik banget terutama rasa mirip banget dengan bika ambon telur banyak walapun hanya pakai 2 telur so yuk dicoba..
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Pengen bika ambon.. gk harus ke Medan yaaa.. sdh aku share resepnya kapan hari..Nahh skrng posting lagi tp pake teflon.. bika ambon yg kenyel2 enak.. wangi pandan, daun jeruk dan serai.. khas banget untuk kue yg satu ini.. #enakanbikinsendiri lohh daripada kita beli.. hemat uang belanjaa yaa bu ibuuukk.. kita kan emak2 hemat sehemat2nya hihiihiii...Yuuk buu.. ini resepnya :
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
25 januari 2020Pertama kalinya bikin langsung berhasil,senang nya banget pokoknya.Secara aku agak trauma dengan kue yg berserat kyk terang bulan yg selalu gagal dan sampek sekarang blm mau nyoba lagi hehe..sempat pesimis jg karna koq adonan nya encer sekali ya,aduh sdh mikirnya gagal ini tp ternyata oh ternyata berhasil..Source's : nur sabatiana#PejuangGoldenApron2#minggu17#tidaksekedarmemasak#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpad_id
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Ini hasil eksperimen saya yg ke 2 kalinya, alhamdulillah bisa dibilang sukses nih 😁 bolong bolong kayak sarang semut, eksperimen pertama gagal jadinya malah kayak pancake adonannya ga ngembang, sedih banget deh 😣 setelah dianalisa ,akar penyebab masalahnya ada di bahan biang, si ragi udah mati duluan karena air untuk melarutkan ragi trlalu panas. Jadi sedikit berbagi tips untuk temen2 yg blm tau, kalau ingin mereaksikan ragi campur dgn air hangat suam2 kuku suhu 30-40c + gula (karena gula sahabatnya ragi, dan jgn coba2 pakai garam karena itu buat si raginya melempem) . Ini hasil recook dari mba tatiara, makasih resepnya mba 😊
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Baru kali ini bikin yang namanya bika ambon. Waktu dicolek admin untuk ikutan event soal bika ambon ekonomis Hmmm coba cari2 resepnya dan dapet resep dari @dhiahoddy yang ktnya sih anti gagal dan kayanya byk yg suka. Oke coba aja secara bahannya ada. Dan ga pake lama #enakanbikinsendiri
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Source : dhiahoddie#enakkanbikinsendiriBika ambon sy pakai jus pandan yang sudah beberapa hari adem di kulkas ,tinggal tambah dikit perasa pandan biar cantiik,aromanya wangi banget ,sy bikin 2x resep ya jadi banyak ,yuuk bikin 😘
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Sebenernya gak terlalu suka bika ambon. Lagian nyoba bikin berkali2 juga gagal melulu, sampai2 nyaris putus asa. Tapi beberapa hari liat postingan bika ambon sliweran di Ig rasanya tertantang juga utk mencoba bikin lagi. Kebetulan banget resepnya ekonomis dari Ig-nya mba @dhiahoddie. Akhirnya ikutan eksekusi deh. Makasih resepnya mba, yipiiiiiieeee........akhirnya saya bisa bikin bika ambon.
christina widjanarko -
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Bikinnya kmrn, perdana ini pas ada event #enakanbikinsendiri ternyata mudah gak seribet yg dibayangin, recook resepnya mba citraanurul
-
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Source : dhiah oddie, @liliana.wijayaya68Sebenarnya ini resep dr mbah dhiah oddie tapi saya pertama kali lihat resep ini di ig liliana wijaya68.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunitypematangsiantar
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Ini bener bener ekonomis hanya menggunakan 2 btr telor...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10912656
Komentar