Telur Bebek Leumak (Masakan Aceh)

Nanda Savira Ersa
Nanda Savira Ersa @saviraersaa
Aceh-Surabaya

Resep dari mamah langsung

Telur Bebek Leumak (Masakan Aceh)

Resep dari mamah langsung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur bebek
  2. 1/2 butirsantan dari kelapa
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 1 batangsereh, geprek
  5. 3 buahcabe hijau, belah 2 (sy skip)
  6. Bumbu halus:
  7. 10 siungBawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. Kunyit
  10. Jahe
  11. 1 sdmketumbar
  12. 5 bhAsam sunti
  13. 13 bhcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih. Pecahkan telur ke dalam air mendidih satu per satu. Masukkan sereh dan daun salam.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus

  4. 4

    Masukkan santan

  5. 5

    Masak hingga matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nanda Savira Ersa
Nanda Savira Ersa @saviraersaa
pada
Aceh-Surabaya
Karena buku resep old-fashioned 😂😂😂 gak bisa ngeshare dan nyontek buku tetangga butuh effort. Thanks God we have cookpad, new mom new wife 😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa