Tteobokki rasa indonesia

dwiapridyani
dwiapridyani @dwiapridyani
Jakarta barat

Saya ini pecinta drama korea...setiap liat adegan makan tteobokki jd ngiler...pernah beli dibeberapa restoran korea tp rasanya kurang sesuai sama lidah saya yg indonesia banget...finnaly searching deh bahan2nya trus coba bikin sendiri sesuai selera saya yg pecinta pedasss....

Tteobokki rasa indonesia

49 orang berencana membuat resep ini

Saya ini pecinta drama korea...setiap liat adegan makan tteobokki jd ngiler...pernah beli dibeberapa restoran korea tp rasanya kurang sesuai sama lidah saya yg indonesia banget...finnaly searching deh bahan2nya trus coba bikin sendiri sesuai selera saya yg pecinta pedasss....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
2-3 orang
  1. Bahan tteok :
  2. 200 grtepung beras (saya : rose brand)
  3. 80 grtepung kanji
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 sdtminyak sayur/minyak wijen
  6. 1 sdtpenyedap (saya : royco)
  7. Bahan saos :
  8. 3 siungbawang putih cincang
  9. 2 siungbawang merah cincang
  10. 7 buahcabai merah haluskan
  11. 2 sdtmentega
  12. 1 sdtsaos tiram
  13. 6 sendoksaos cabai
  14. 3 sendoksaos tomat
  15. Bubuk cabai
  16. 3 buahsosis sapi (optional)
  17. secukupnyaGaram
  18. 100 mlair
  19. Taburan :
  20. Wijen
  21. irisDaun bawang

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Campur adonan teok kemudian masukan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan merata....aduk sampai kalis sehingga mudah dibentuk kemudian bentuk memanjang

  2. 2

    Didihkan air masukan satu persatu teokk hingga mengapung..angkat...tiriskan kemudian iris sesuai selera

  3. 3

    Panaskan wajan,,tumis bawang merah dan bawang putih dengan mentega dicampur sedikit minyak sampai harum kemudian masukkan cabai yg sudaah dihaluskan..masukkan sosis beserta teokk yg sudah diiris..

  4. 4

    Tambahkan sedikit demi sedikit air...koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwiapridyani
dwiapridyani @dwiapridyani
pada
Jakarta barat
Wife and mom to be (inshaallah)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa