Cumi asem manis pedas

Name: Cumi asem manis pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor cumi; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 ruas jahe (sedikit saja); 1 cabe merah; 5 cabe merah(sesuai selera); Sedikit asam (me: 1 asam); 1 sdt saus tiram; 1 sdt saus tomat pedas (me: indofood sambal pedas); 1 sdt kecap (me: kecap sedap); secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa (aq dikit bgt); secukupnya Air

Trie Meylitha @Meylitha_cook

Pamekasan, Madura, Jawa Timur

Td sempat buat, cuma karna rasanya kurang sip ,jadi penasaran pengen buat lagii.. Dan alhamdulillah kali ini enak bangeet.. Hehe

Lebih banyak

Cumi asem manis pedas

Trie Meylitha @Meylitha_cook

Pamekasan, Madura, Jawa Timur

Td sempat buat, cuma karna rasanya kurang sip ,jadi penasaran pengen buat lagii.. Dan alhamdulillah kali ini enak bangeet.. Hehe

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 ekorcumi
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 ruasjahe (sedikit saja)
1cabe merah
5cabe merah(sesuai selera)
Sedikitasam (me: 1 asam)
1 sdtsaus tiram
1 sdtsaus tomat pedas (me: indofood sambal pedas)
1 sdtkecap (me: kecap sedap)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa (aq dikit bgt)
secukupnyaAir

Cara Membuat

1

Cuci cumi dan buang tintanya, dan potong melingkar atau sesuai selera
2

Ulek bawang putih, bawang merah, jahe, cabe merah, asam, garam, dan gula
3

Iris cabe rawit
4

Tumis bahan yg sudah di ulek tadi sampai harum..
5

Setelah harum, beri air sedikit agar bumbu bisa meresap ke cumi dan empuk.
6

Setelah mendidih masukkan cumi dan cabe rawit, sambil di aduk
7

Setelah agak matang, tambahkan saus tiram, saus sambal dan kecap.
8

Cek rasa, stelah mulai meresap, matikan api
9

Dan... Taaraaa cumi asem manis pedas sudah siap dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (7)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Trie Meylitha @Meylitha_cook

pada 05 November 2017 12.07

Pamekasan, Madura, Jawa Timur

Resep yg aq pake sll yg simple, dan mudah.. karna aq ga suka ribet. itung2 belajar masak buat suami.. hehehe

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cumi asem manis pedas Cumi asem manis pedas

Berhubung lagi pengen masak super simpel tapi nikmat dan cepet jadi nya...alhamdulillah jadi juga.

Tri Ustadi
Cumi asem manis pedas Cumi asem manis pedas

Menu kali ini serba seafood

Ari Ummi B
Cumi asem manis pedas Cumi asem manis pedas

Pas pulker, liat di jln ada warung ada tulisan masakan cumi. Eh... Kepikiran deh, kl cumi itu makanan kesukaan misua.

Leni Arinata
Cumi asem manis pedas Cumi asem manis pedas

Pagi2 mesti ke pasar besar, gegara si ganteng ABG saya minta dimasakin cumi, kang ikan di pasar kecilnya blum jualan

Ellyatin Mastaka
Cumi asem manis pedas Cumi asem manis pedas

Lagi suka bikin asem manis😍 selain krn cm 15 menit masakx, tomat lg murah bngt bundbundsay, 1.500 perkilo😊 No MSG kali ini ya moms😉#5resepterbaruku

Mama Nin
Cumi asem manis pedas Cumi asem manis pedas

Ayy Junia
Cumi asem manis pedas Cumi asem manis pedas

Sri Murhandayani
Cumi asin asem manis pedas Cumi asin asem manis pedas

Ayu13
Cumi Asem Manis Pedas Cumi Asem Manis Pedas

Kepikiran seafood abang2 pinggir jalan, langsung beli cumi dan mau eksekusi sendiri. Karena kalo mau beli jadi di abang2 seafood, pasti ga diijinin paksu 🤣Rasanya sesuai ekspetasiku, ala abang2 seafood, agak pedes dan pastinya ga pake micin 🤣 ini bisa dimasak buat menu berbuka, karena preparingnya cuma sebentar dan simple banget #SiapRamadan

Nila Novi
Cumi saus asem manis pedas Cumi saus asem manis pedas

Fika Qotrunnada
Cumi pedas asem manis Cumi pedas asem manis

Rasa pedas, asam, manis sangat nikmat .....dinikmati kapan saja untuk makan siang maupun makan malam........apalagi Cumi - cumi

Y.Utomo
Cumi Asem Manis Pedas Cumi Asem Manis Pedas

Kalo pas lg males masak, masak yg simpel2 dan no ribet aja

senny ratna

Rekomendasi Resep Lainnya