Lumpia kukus isi daging (mpasi 9m)

18 orang berencana membuat resep ini
Ratna
Ratna @cook_8337097
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sekepal daging sapi
  2. 1 siungbwg putih
  3. 1 siungbwg merah
  4. 2 lmbrdaun salam
  5. 1 butirtelur ayam kmpng
  6. 1 sdmtepung beras merah
  7. 3-5 lembarkulit lumpia siap pakai
  8. 1 sdtbwg putih bubuk
  9. 1 sdtkaldu sapi
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 1 sdmkale chips
  12. 1 sdtyeast
  13. 1 sdmbubuk tempe
  14. 1/2 sdtmerica
  15. 1 sdtevoo

Cara Membuat

  1. 1

    Presto daging beserta daun salam kurleb 30-45mnt. Jika sudah, angkat, cincang sesuai selera.

  2. 2

    Cincang halus bawang merah dan putih.

  3. 3

    Panaskan wajan, masukan evoo, tumis bwg dan daging sbntar kurleb 3 menit. Angkat tiriskan dlm mangkuk.

  4. 4

    Masukan telur, bubuk tempe, kale chips (sambil d remas agar bubuk kale nya), kaldu, merica, yeast dan bwg putih bubuk. Campur hingga merata.

  5. 5

    Siapkan kulit lumpia, taruh adonan daging kurleb 1 sdm. Gulung atau lipat sesuai selera.

  6. 6

    Setelah d lipat/digulung, lumpia bungkus dengan alumunium foil

  7. 7

    Kukus lumpia kurleb 15-20 menit.

  8. 8

    Sajikan lumpia utk makanan pendamping, menu utama, atau snack.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ratna
Ratna @cook_8337097
pada
Bandung
happy mom with adorable daughter 💖
Lebih banyak

Resep Serupa