Soup daging kacang merah (mpasi mulai 8m)

4 orang berencana membuat resep ini
Ratna
Ratna @cook_8337097
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2,5 onskacang merah
  2. Sekepal daging sapi
  3. 1 buahtomat merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 sdmtepung meizena
  8. 2 sendok takarsufor/asip
  9. 1/2 sdtoregano
  10. 1/2 sdtkaldu sapi
  11. 1/2 sdtkaldu jamur
  12. 1 sdmyeat
  13. Sejumputkale chips
  14. 1 sdtUB
  15. 1 gelasbesar air putih matang
  16. 1 sdtketumbar bubuk
  17. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang merah (rendam kurleb 1x24 jam / semalaman)

  2. 2

    Steam daging kurleb 45-50mnt dgn daun salam

  3. 3

    Steam kacang kurleb 30mnt

  4. 4

    Angkat kacang dan daging, blender sampai halus daging sapi.

  5. 5

    Blender halus kacang merah

  6. 6

    Cincang halus bawang putih dan merah.

  7. 7

    Siapkan tepung meizena dan susu dlm satu wadah. Campur dan larutkan dgn air matang.

  8. 8

    Panaskan wajan, masukan ub, tumis bawang merah putih sampai harum.

  9. 9

    Masukan gilingan daging, tumis sebentar. Masukan air, masukan larutan meizena dan susu.

  10. 10

    Aduk terus dgn api kecil, masukan kacang merah.

  11. 11

    Masukan oregano, kaldu, merica, ketumbar bubuk. Aduk terus sampai kekentalan yg d inginkan.

  12. 12

    Iris kasar tomat.

  13. 13

    Masukan irisan tomat, terus di aduk sampai tomat menyatu.

  14. 14

    Sajikan sebagai menu utama karbo atau menu pagi utk sarapan..💗💗

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ratna
Ratna @cook_8337097
pada
Bandung
happy mom with adorable daughter 💖
Lebih banyak

Resep Serupa