Minden mentes répás cupcake

Alexandra Kovács
Alexandra Kovács @alexa_cook019

Glutén, laktóz és hozzáadott cukor nélküli cupcake, egy vasárnapi ebéd után.

Minden mentes répás cupcake

Glutén, laktóz és hozzáadott cukor nélküli cupcake, egy vasárnapi ebéd után.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
15 db
  1. 20 dkgmandulaliszt
  2. 2 dlmandulatej
  3. 20 dkgsárgarépa
  4. 2 dbtojás
  5. 7,5 dkgmazsola
  6. 1 tkmézeskalács fűszer
  7. 0,5 tkfahéj
  8. 30 gkókuszreszelék
  9. 0,5 tkszódabikarbóna
  10. 5 clkókuszolaj
  11. 15 gpaleo csokipasztilla
  12. 70 gfree krémtúró ízű puding

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A répát megtisztítom, majd sajtreszelőn lereszelem.

  2. 2

    A mazsolát apróra vágom és hozzáadom a répához, a fahéjjal, mézeskalács fűszerrel, kókuszreszelékkel, kókuszolajjal összekeverem.

  3. 3

    Hozzáadom a két tojássárgáját, habosra verve, majd a mandulatejet és hagyom, hogy álljon.

  4. 4

    Felverem a tojásfehérjét kemény habbá.

  5. 5

    Majd a mandulalisztet és a répás masszával, csokipasztillával szépen összekeverem figyelve, hogy a hab ne törjön össze, sütőpapírra, muffin formába 3/4-éig adagolom.

  6. 6

    180 C-on 20 percig sütöm.

  7. 7

    Ha kész, tortarácson hűtöm, díszítem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Alexandra Kovács
Alexandra Kovács @alexa_cook019
Közzétéve:

Szöveges kommentek (9)

Jóska Pista
Jóska Pista @Kajszi28
Sajnos nem teljesen minden mentes! Tojást, mandulalisztet és mandulatejet tartalmaz! Ez inkább csak paleo, vagy diétás.

Hasonló receptek